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2006年01月31日

チョコテイスティング楽しんでますか？

今日から日本橋三越のイベントがはじまりました。新宿店とはまた違った重厚感のある空間で、少しおすまし気分の多田羅です。話はがらっと変わりますが、先日よく行くカフェで「ミルト」というイタリアのサルディーニャ島の食後酒をいただきました。甘い中にも薬草の香りが爽やかなリキュールで、食後をゆっくりと過ごす時間にぴったり。「もちろんチョコにも合うよね」と、バッグの中のテイスティングチョコレート「ERLEYアパマテスイート」を取り出し、（カフェの方、ごめんなさい。）ちょこっとかじって、ちょこっと飲むと・・・おいしい！チョコが口の中の体温でゆっくりと溶け、アルコールと一体になると香りが強くなるのです。お酒と楽しむ大人のチョコテイスティング、おすすめですよ。

投稿者 sugar : 2006年01月31日 19:00