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2006年04月10日

楽しい！強力粉選び

パン作りの大きな楽しみ、強力粉選び。店頭でもよくご質問を頂きます。新しく3種類の強力粉が加わり、クオカの強力粉のラインナップはなんと19種類！そのほかに3種類のパン用ミックス粉（ソフトフランスパンミックス1kg・胚芽パンミックス1kg・黒糖パンミックス1kg）もデビューしています。中でも黒糖パンミックスはクオカショップ新宿でいま一番人気のパン用ミックス粉。先日、ホームベーカリーを使用して焼いてみたところ、とってもふんわりとした仕上がりに、スタッフ一同「お〜！」と声が上がりました。黒糖のやさしい甘味はどこかなつかしく、子供の頃を思い出した秋山です。ただいまショップでもクオカマガジン春号をお配りしております。強力粉の楽しい情報も載せておりますので、ぜひご参考になさってください。もちろん、店頭でもスタッフが強力粉選びのお手伝いをさせていただいておりますので、お気軽にお声がけくださいね。

投稿者 sugar : 2006年04月10日 18:22