春に大好評だったホームベーカリーセットが、よりお得になって帰ってきました！
今回もNationalとMKの2種類をご用意。機能がそれぞれ違うので、お好みに応じてお選びくださいね。
色々なアレンジパンを作ってみたいという方におすすめなのは、MK。
「こね」「発酵」「焼成」の3つのメニューが独立しているので、自由な組み合わせで幅広いパンのレシピに対応できちゃいます。
手間をかけずに、でもおいしくてきれいなパンが焼きたいという方におすすめなのは、National。
ナッツやレーズン、イーストの自動投入機能もついていて、具材入りのパンも基本的にホームベーカリーにおまかせでできあがり！
パンづくりをはじめたいけど、なかなかきっかけがなくてはじめられない方は、今こそ絶好のチャンス！
どちらのセットも数に限りがございますので、お早めにお買い求めくださいね。

もうすぐ11月。日中はとてもいい陽気でも朝晩はぐっと冷え込んで、冬の足音が近づいているのを感じます。
さて、10/31より大人気のホームベーカリーと強力粉、イーストなどがセットになったお得な【ホームベーカリーで焼きたてパン生活セット】を販売します。
このセットの発売を記念して、ホームベーカリーでのパン作りがもっと手軽に楽しめるパン用ミックス粉3種のテイスティングを行ないます。
黒糖ならではの柔らかな甘みが心地よい『黒糖パンミックス1kg』 、もっちりとしたひきのある食感が楽しめる『ソフトフランスパンミックス1kg』 、風味豊かなヘルシーパンとして人気の高い『胚芽パンミックス1kg 』のラインナップ。
いずれもミックス粉の他には、インスタントドライイーストと水、黒糖パンミックスにはお砂糖を加えてセットし、焼き上がりを待つだけ。これなら夜セットして、焼きたてのパンを朝食に出すのも手間になりませんね。
お好みでナッツやレーズンを加えたり、ホームベーカリーの生地作りコースを使って成形パンを楽しんだりとアレンジも自由自在。
また、新宿メルマガciao!の会員様には、ご紹介したパン用ミックス粉3種類を10％OFFでお買い物いただけます。レジにてメルマガの画面をご提示下さい。

■パン用ミックス粉テイスティング
11/1（土）、2（日）、3（月祝）
各日15:00〜（なくなり次第終了)
※予約不要、参加無料

11/1(土)〜3(月祝)の間、新宿メルマガciao!会員様は、対象商品を10％OFFでお買い求めいただけます。
【対象商品】
・黒糖パンミックス1kg
・ソフトフランスパンミックス1kg
・胚芽パンミックス1kg

クオカショップ新宿のイベントやセール情報が定期的に配信されるメールマガジン、ciao!をご存じでしょうか？この度ciao!は、配信システムを一新し、より充実して生まれ変わりました！登録はとっても簡単！cuoca.sjk@mpme.jpに空メールを送り、返信メールに記載してあるURLにアクセスすれば、本登録の完了です。テイスティングイベントや体験イベント、会員様限定セールなどのお知らせをいち早くお届けいたします。
イベントの増えるこれからの季節、クオカショップ新宿は様々なイベントでみなさまをお迎えいたします。この機会にぜひご登録くださいませ！

10月も残すところあと1週間！気がつけば、2008年も残りあと2ヶ月！秋の深まりを感じる今日この頃。しっとりとした焼き菓子が食べたくなる季節ですね。
さて、来週のお楽しみテイスティングは『ドライアプリコット』。アプリコットの特徴である酸味は、甘いお菓子やパンに加えるととてもいいアクセントに！
パウンドケーキやパンに加えるだけでなく、そのままお召し上がりいただいても甘味と酸味が絶妙でおいしいですよ！ぜひお試しくださいね。

■アプリコットテイスティング
10/27(月)〜10/31(金)11:00〜18:00

お待たせいたしました、11月1日にクリスマスオーナメントがデビューしました！
サンタクロースやトナカイなどクリスマス気分を盛り上げてくれる、可愛いオーナメントを今年も多数取り揃えています。
オリジナルのデコレーションケーキで楽しいクリスマスをお過ごしくださいね！

10月も半分を過ぎ、新宿ショップはハロウィン特集の真っ最中！かわいいかぼちゃのクッキー抜き型やおばけのラッピングなど限定商品に、スタッフもメロメロです！
さて、今回ご紹介するのは『natura（ナチュラ）』。もともとクオカで取り扱っていた、安心素材や有機JAS、海外認証を受けた商品はもちろん、それらの基準をクリアした商品だけを集めてご紹介しています。
natura（ナチュラ）はおいしさと楽しさ、そして安心をお届けするために生まれたクオカの新ブランド。
農薬をほとんど使っていなかったり、化学肥料を最低限に控えるなど作り手のこだわりが見られる商品ばかりです。
お菓子やパンに使う材料ばかりでなく、紅茶や調味料、スープなどもご用意！これからもどんどん新商品をご用意する予定なのでご期待くださいね！

芸術の秋、食欲の秋などといいますが、みなさまは秋をいかがお過ごしでしょうか？暑い夏の最中にはパンづくりをお休みしていたけれど、秋になってまた作り始めた、なんていう方も多いのではないでしょうか。そんなパンづくり大好き！という方にも、最近作り始めたばかりの方にもおすすめしたいのが、10/20（月）発売のクオカプロデュースの本「今日は何のパン作る？」です！レシピの数は、なんと65種類。みなさまに使っていただけるよう、初心者向けから上級者向けまで、幅広く掲載しています。もちろん、各レシピでは作り方のポイントが丁寧にわかりやすく説明されています。
また、新宿ショップでは出版記念イベントとして、掲載レシピの中からホームベーカリーでできるパンのテイスティングを行います。簡単にできておいしい3つのレシピをチョイスしました。どしどしご参加くださいね。そして、クオカ自信作のレシピ本をぜひ手にとって見ていただきたいと思います。ご来店をお待ちしています！

■クオカオリジナル・パンレシピテイスティング

●10/20（月)〜24（金）各日11:00〜
10/20・21　全粒粉パン
10/22・23　紅茶パン
10/24　　　レーズンパン
●10/25（土)・26（日）各日15:00〜（両日なくなり次第終了)
10/25・26　レーズンパン＆紅茶パン
※予約不要・参加無料

Trick or treat！（お菓子をくれなきゃ、いたずらするぞ）
今年もハロウィンの時期がやってきました！
みなさまのおうちでも飾り付けや、楽しいパーティの予定がある方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんなパーティに手作りのお菓子があると、気分もいっそう盛り上がりますよね。
ぜひ、ショップ限定のハロウィンクッキーセット（￥1,000）を使ってジャック・オー・ランタンクッキー作りにチャレンジしてみませんか。
このセットには国産小麦を100％使用したクオカこだわりのミックス粉江別製粉おやつイン500g、同じく国産かぼちゃ使用パンプキンパウダー100g、クッキー抜型　パンプキンとハロウィンクリスタルパック10×18cm5枚、その他にオリジナルレシピが付いたプレゼントにも最適なセットになっております。
個数限定なのでお早めにお買い求めくださいね。

10月も中旬を過ぎ、北から始まる紅葉前線も次第に関東おりてきているよう。もう季節はすっかり秋ですね。新宿ショップは10/11(土)〜13(月祝)までアニバサリオを開催致しました。たくさんのお客様にご来店いただき、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです。
さて、今週のテイスティングイベントは【おやつキット】！簡単でおいしく、そしてかわいいおやつが作れるキットは、ショップでも大人気！今回は、プレゼントにも最適なおしゃれ大好き！クッキーをご紹介致しております。
アイシングでかわいくお絵描きができるキットなので、お子様と一緒に楽しんではいかがでしょう？ぜひお試しくださいね！

■おやつキットテイスティング
10/14(火)〜10/17(金)11:00〜18:00

本日をもって3日間開催いたしました、新宿ショップアニバサリオが終了いたしました。
期間中約2,000人ものお客様にご来店いただき、スタッフ皆感謝感激です。ありがとうございました。
今年の新宿アニバサリオにご来店くださいました、みなさま、お楽しみいただけましたでしょうか？

クオカができて7周年、新宿ショップができて4周年、これからますます成長を続けるのでみなさまこれからのクオカに期待して下さいね！
そしてたくさんのお客様にご満足いただけるよう、今以上に努力して参りますのでこれからもよろしく願いいたします。

年に一度のアニバサリオもいよいよ本日が最終日！限定でご用意していたラッキーバックの【ワッフルセット】と【ハードブレッドセット】は大変好評いただき、お陰さまで完売致しました。
可愛いマフィンがたくさん焼ける【ミニマフィンセット】も残りわずかとなっておりますので、ぜひこの機会にお求め下さいね。

さらに、本日の目玉は15時と17時から行うタイムセール！
パン作りに欠かせない材料を驚きの価格でご提供する他、お菓子作りがもっと楽しくなる焼き型などを多数取り揃えておりますので、ぜひご来店下さいね！

新宿ショップアニバサリオも本日が最終日！ぜひお買い忘れがないようお越しくださいね！スタッフ一同お待ちしております。

※今回、新宿ショップでご用意いたしましたラッキーバックは全て完売致しました。大好評頂きましてありがとうございました。

本日は新宿アニバサリオ二日目！本日も開店と同時にたくさんのお客様で賑わっております。
アニバサリオ限定のラッキーバック【ワッフルセット】10セットは開店から数分で完売してしまう程ご好評いただきました。【ハードブレッドセット】、【ミニマフィンセット】も13:30にどちらも完売致しました。ありがとうございました。明日も11:00の開店より販売致しますので、ぜひお買い求め下さい。
また本日の1回目タイムセールまであと1時間半！ワンランク上のお菓子作りにもってこいの商品をご用意しております。
年に1度の新宿アニバサリオも明日まで！みなさま、お誘い合わせの上ご来店下さい！お待ちしております。

※今回新宿アニバサリオでご用意いたしましたラッキーバック【ワッフルセット】は全て完売致しました。(11:10現在)大変ご好評頂き、ありがとうございました。
※今回新宿アニバサリオでご用意いたしましたラッキーバック【ハードブレッドセット】は全て完売致しました。(13:30現在)大変ご好評頂き、ありがとうございました。

クオカショップの誕生記念祭アニバサリオ、新宿では本日より始まっています。開店と同時にたくさんの方にご来店いただき、大変賑やかなスタートとなりました。ラッキーバッグの【ワッフルセット】が、開店から数分で売り切れてしまうほどご好評をいただきました。明日も明後日も販売いたしますので、ぜひお見逃しなく！現在（10/11　12:30）、【ミニマフィンセット】【本格ハードブレッドセット】も残りわずか！気になる方は、どうぞお早めにご来店くださいね。
この後午後15時からは、タイムセールを行います。イベント満載のアニバサリオ、ぜひ遊びにいらしてくださいね。
※13:30　【本格ハードブレッドセット】完売いたしました。
明日、明後日も販売いたしますのでお楽しみに！
※17:00　【ミニマフィンセット】完売いたしました。
明日、明後日も販売いたしますのでお楽しみに！

皆さまお待たせいたしました！いよいよ明日から新宿アニバサリオが開催します。
今年のアニバサリオもイベント盛りだくさんですが、本日ご紹介する目玉はとってもお得なタイムセール！
15時と17時の1日2回、期間中毎日おトクな商品を日替わりでご提供いたします
プロも愛用しているあの道具、大人気のあの商品、いつかは欲しいと思っていたあの焼型など、当日まで商品はヒミツですが、とにかくお買い得であることは間違いありません！
商品10％offと前回お伝えしたラッキーバックの販売もおこないますので、今週末はぜひ新宿ショップにご来店くださいね。

■誕生記念祭アニバサリオ
10/11（土）、12（日）、13（月）
おかげさまでクオカショップが誕生して7周年。
感謝の気持ちをこめて誕生記念祭アニバサリオを開催いたします。
■７周年の感謝を込めて全品10％OFF
　※書籍など一部除外品もございます。
　※セール品には三越カードはご利用いただけませんのでご了承ください。
■ラッキーバッグ販売
スタッフが厳選したお菓子セットとパンセットを、毎日各20セット3000円にて限定販売いたします。
オリジナルエコバック付き。　　　　
■タイムセール
15時〜と17時〜の一日2回、期間中毎日おトクな商品を日替わりでご提供いたします。
　※限定数がございますのでご了承ください。

　※新宿ショップアニバサリオは大変ご好評いただき、終了致しました。ありがとうございました。

いよいよ、クオカショップの誕生祭アニバサリオが近づいてきており、スタッフも準備に余念がありません。さて、今年の新宿アニバサリオには大きな目玉があります。クオカスタッフ厳選のラッキーバッグ（福袋）です。今回はこのラッキーバッグについて詳しくご紹介したいと思います。
今回販売するラッキーバッグは3種類。【ミニマフィンセット】【本格ハードブレッドセット】【ワッフルセット】です。
【ミニマフィンセット】は、Wiltonミニマフィン12個型を中心に、マフィン作りの材料が盛りだくさん。かわいい柄のグラシンカップも入っています。
【本格ハードブレッドセット】は、クオカおすすめの北海道産フランスパン用準強力粉（F）を筆頭に、本格的なハードブレッドに挑戦したい方にぜひおすすめしたいアイテムがぎっしりです。
【ワッフルセット】は、誰もが憧れる直火式のワッフルメーカーを主役として、ワッフルの基本の材料を揃えています。
全てのラッキーバッグにアニバサリオ2008特製エコバッグとオリジナルレシピがつき、価格は￥3,000です。ミニマフィンセットは各日20セット、本格ハードブレッドセットとワッフルセットは各日10セットのご用意です。
各日オープンの時刻から販売を開始いたしますので、気になる！という方はぜひお早めにご来店下さいね。心よりお待ちしております！

10月も、新宿ショップでは毎日素材のテイスティングイベントを開催しています。
10/6（月）〜10/10（金）は、お菓子やパンづくりにはもちろん、そのまま食べてもおいしドライフィグをご紹介！
今回は、【安心素材】トルコ産ドライフィグ（白イチジク）250g・【安心素材】ドライフィグ135g・【安心素材】ドライフィグ(白)200g の3種類をご用意いたしました。
味、香り、食感、それぜれの違いをお楽しみくださいね。
また、本日10/3はクラッカーテイスティングの最終日です。砕いてチーズケーキの土台にするのはもちろん、今の季節にはモンブランの土台としてお使い頂くのもオススメですよ。
こちらのテイスティングイベントは、11時の開店から夕方18時まで行なっております。皆さまのご来店をお待ちしております！

最近一気に涼しくなり、一段と秋めいてきました。衣替えもままならないうちに、寒くなってしまい困っているえびさわです。
さて、涼しくなってくるとお菓子作りの楽しみもぐーんと広がってきますね。そこで今回新宿ショップでは、お菓子作りに最適な万能ミックス粉をご紹介いたします。簡単！おいしい！安全！を合言葉にクオカが江別製粉と共同で開発した北海道産おやつミックス（マドレ）1kg 。材料のひとつひとつにこだわり、ホットケーキはもちろんクッキーやどら焼きまで簡単にできるので、毎日のおやつで悩むママの強い味方です！
そして10/4(土)、5(日)の15:00から、こちらのおやつミックス(マドレ)をパンケーキにしてお味のご紹介をいたします。しっとり焼き上げたパンケーキにはちみつとメープルシロップを添えてご用意しますので、ぜひご来店くださいね。
また、新宿メルマガciao!の会員様には、ご紹介したおやつミックス(マドレ)、はちみつ、メープルシロップを10％OFFでお買い物いただけます。レジにてメルマガの画面をご提示下さい。

■パンケーキテイスティング
10/4（土）、5（日）
各日15:00〜（なくなり次第終了)
※予約不要、参加無料

10/3(金)〜5(日)の間、新宿メルマガciao!会員様は、対象商品を10％OFFでお買い求めいただけます。
【対象商品】
・北海道産おやつミックス（マドレ）1kg
・H.T.EMICOTTメープルシロップ125ml
・スービークローバーハニーベア340g

※こちらのイベントは終了いたしました。