いよいよ明日から高松ショップのアニバサリオ！みなさまに支えられてクオカショップ高松は７周年を迎える事が出来ます。感謝の気持ちを込めまして、今年は３日間アニバサリオを開催いたします。スタッフ手づくりのおやつタイムや、おすすめのドライフルーツやナッツがテイスティング頂けるテイスティングパーティー、大好評のガラポン抽選会もにタイムセールと盛りだくさんの内容です！この３連休はぜひ高松ショップにご来店くださいね。スタッフ一同みなさまのご来店をお待ちしております！

スタッフ　森上

■誕生記念祭アニバサリオ
11/1(土)、2(日)、3(月)

■７周年の感謝を込めて全品10％OFF
　※書籍など一部除外品もございます。

■おやつタイム
11/1(土)
12:00　スコーン(カレンズ)
16:00　スコーン(くるみ)

11/2(日)
12:00　ポンデケージョ(バジル)
16:00　もちもちスナック(大納言)

■テイスティングパーティー
11/1(土),2(日)
各日13:00〜
＊無くなり次第終了とさせていただきます。

■バルーンプレゼント

■ル・コルドンブルースペシャルレッスン
11/3(祝・月)　13:00〜２時間程度
開催場所：クオカショップ高松キッチン
品　　目：フレジエ
講　　師：ル・コルドン・ブルー代官山校
　　　　　菓子講座教授　本田　浩通氏
定　　員：20名
こちらのイベントは終了いたしました。

電話【087-815ｰ3001】

いよいよ、あと１週間でanniversario！
今回はアニバサリオの3日目、11/3(祝・月)に開催する、スペシャルレッスンについてのお知らせです。ル・コルドン・ブルー代官山校より本田シェフをお迎えしてスペシャルレッスンを開催いたします。プロの技を間近で見ることができるとっても貴重な機会！今回ご紹介いただくメニューは【フレジエ】。とてもかわいいイチゴのアントルメです。当日はご試食もご用意しておりますので、お楽しみに！

スタッフ 森上

◆◆ ル・コルドン・ブルー　スペシャルレッスン◆◆
日　　時：2008年11月3日(祝・月)　13:00〜２時間程度
開催場所：クオカショップ高松キッチン
品　　目：フレジエ
講　　師：ル・コルドン・ブルー代官山校
　　　　　菓子講座教授　本田　浩通氏
定　　員：20名
参 加 費：5,000円 （ご試食つき）
※写真はイメージです。
こちらのイベントは終了いたしました。

この秋、「栗」を使ったスイーツには、もうチャレンジされましたか？今週クオカショップ高松で開催するミニレッスンでは栗の美味しさが、ぎゅっとつまった「モンブランロール」をご紹介します。
ロールケーキの生地は、スタッフが試行錯誤を繰り返し、美味しくて、巻きやすい生地に仕上がりました。VALRHONA(ヴァローナ)のカカオパウダーと特宝笠を使った、味わい深いふんわり生地。
モンブランクリームには、世界中のパティシエに愛されるSABATON(サバトン)のマロンピューレとマロンクリームを使って。ピューレの栗らしさと、クリームの甘さをかけ合わせた贅沢なクリームでデコレーションします。
ロールケーキを上手に巻くコツはもちろん、「おうちでお店のモンブランロール」が作れちゃう、ちょっとしたアイデアもご紹介しますので、ぜひご来店くださいね。おいしい試食をご用意して、みなさまのご来店お待ちしています。

◎モンブランロールミニレッスン
10/23(木),24(金)
15:00〜
参加費：無料
予約不要

スタッフ　竹田
こちらのイベントは終了いたしました。

年に一度のクオカのお祭りanniversario(アニバサリオ)は、いよいよ来月。クオカショップ高松はみなさまに支えられ、おかげさまで7周年！
感謝の気持ちをこめまして、今年は11/1(土)〜11/3(月・祝)の3日間アニバサリオを開催いたします！アニバサリオの3日間は、みなさまの日頃のご愛顧に感謝して、店内商品全て(※書籍は除く)10%OFF価格にて販売いたします。欲しかったあこがれの型、悩んでいた電化製品など、この機会にぜひお買い物をお楽しみくださいね！また、ショップで3,000円お買い物してくださったお客様には、大好評のガラポン抽選会にチャレンジしていただけます。
他にも手づくりのおやつタイムやテイスティングパーティ、ポップコーン屋台など楽しいイベントがもりだくさん。ぜひ今年もアニバサリオにお越しくださいませ。
スタッフ一同お待ちしております。

anniversario 2008
11/1(土),2(日),3(祝・月)

【3日間共通のイベント】
□全商品10%OFFセール（書籍を除く）
□タイムセール
□ガラポン

【11/1(土),2(日)開催のイベント】
□テイスティングパーティ
□おやつタイム
□ポップコーン屋台

【11/3(祝・月)開催のイベント】
□ル・コルドン・ブルーのシェフによる特別レッスン
13:00 〜 2時間程度を予定しています
￥5,000(税込)
※要予約
「フレジエ」の作り方をご覧頂けます。
とてもかわいいイチゴのアントルメです
＊おいしいご試食もあり。
こちらのイベントは終了いたしました。

スタッフ　森上

クオカショップ高松では、おやつキットのテイスティングイベントを開催中！親子で一緒に楽しめるかわいいキットを、本日から３日間日替わりでテイスティングしていただけます。
お家で簡単においしいおやつ作りが出来ちゃうおやつキットは、全部で5種類。つぶつぶ苺のメロンパン・3色のミニ串だんご・小さなクレープ屋さん・おしゃれ大好き！クッキー・きなこ＆チョコレートのもちもちドーナツ。各840円。この機会にお気に入りを見つけてみてはいかが？

◎おやつキットテイスティング
10/14(火)
「つぶつぶ苺のメロンパン」
10/15(水)
「きなこ＆チョコレートのもちもちドーナツ」
10/16(木)
「3色のミニ串だんご」
各日14:00〜
※どなたでもテイスティングしていただけます
(なくなり次第終了)
こちらのイベントは終了いたしました。

スタッフ　森上

これからが、旬で最もおいしい時期を迎える果物、りんご。そんなりんごを使ったお菓子といえば、やっぱりアップルパイ！大人も子供もみんな大好きなおなじみの焼き菓子ですよね。
今回はそのおなじみのアップルパイをちょっぴり豪華にアレンジ。中にクルミとレーズンを入れて、ナッツの香ばしさと、レーズンの甘みを、りんごのおいしさにプラス。さくさくのパイとの相性も抜群です！
普段よく作られる方には、アレンジをきかせていつもとはちょっと違ったアップルパイを。また、冷凍パイシートを使ってとっても簡単にできますので、お菓子づくり初めてさんにももってこいのとっておきレシピとなっております。
今回のミニレッスンで作り方をマスターして、ぜひお家で手づくりアップルパイを味わってみてくださいね。おいしいご試食とレシピをご用意してお待ちしております。ぜひご参加くださいね！

◎アップルパイミニレッスン
10/12(日),13(月祝)
15:00〜
※ご参加無料・ご予約不要
※どなたでもご覧いただけるレッスンです。
こちらのイベントは終了いたしました。

スタッフ　黒川

マスターしたいお菓子のひとつに、きめ細かなふわふわシフォンを思い浮かべる方も多いのでは？10月2回目のciao!レッスンでは、人気のシフォンケーキをご紹介します。
旬の芋や栗、かぼちゃのスイーツを美味しく感じらるようになってきましたね。秋のシフォンにチョイスするのは、鳴門金時ペーストと皮付きスライスイモ。
ペーストの自然な甘みが後をひく生地のふんわり感と、スライスイモの食感が絶妙にマッチしています。軽いだけじゃない、秋の味覚がぎゅっとつまった「鳴門金時シフォン」に、ぜひチャレンジしてみませんか？

◎鳴門金時シフォンciao!レッスン
10/17(金),18(土)
13:00〜
※有料￥3,000(税込)
※要予約
こちらのイベントは終了いたしました。
※関連商品10％OFF販売あり

スタッフ　村上

季節の移ろいとともに、ほっくりしっとりのお菓子が食べたくなってきましたね。実り秋といえば、まず思い浮かぶのが栗！
今週末ご紹介するパウンドは、栗きんとんペーストとしぶ皮付きマロンをたっぷりとじ込めたレシピです。香ばしいローストアーモンドで食感をプラスし、栗のやさしい甘さを引き立てます。
口いっぱいに秋味が広がる、栗のパウンドをお家で作ってみませんか？焼きたてもいいけれど、翌日はしっとり感が増してさらにおいしいですよ。

◎栗のパウンドミニレッスン
10/5(日),6(月)
15:00〜
※ご参加無料・ご予約不要
※どなたでもご覧いただけるレッスンです。
こちらのイベントは終了いたしました。

スタッフ　村上