クオカショップ高松

2月イベント

2012-01-31T03:36:23Z

■2月のレッスン一覧

いよいよバレンタイン☆お手軽から本格派まで、ギフトにぴったりのレッスンが充実！初めての方も気軽にご参加くださいね！

●2/1,13,14 ＜お菓子作り初めてさん応援レッスン＞ガトーショコラ
●2/2,3 ＜基本のレッスンシリーズ＞お好きなモールド型でチョコ作り
●2/4,5,7,8 ＜プロに教わるパンレッスン＞シナモンロール
●2/9,10,11 ＜プロに教わるお菓子レッスン＞アマンドショコラとマンディアン
○2/16,17 ＜基本のレッスンシリーズ＞いちご大福

●2/19,20,21 ＜ナチュラルパンレッスン＞
●2/22,23,24,25 ＜プロに教わるお菓子レッスン＞リンツァータルト
○2/26 ＜kidsレッスン＞雪だるまケーキ
○2/27,28,29 ＜お菓子作り初めてさん応援レッスン＞ケークサレ

※○は受付前、●は受付中（一部キャンセル待ち受付中）
※参加方法・レッスン詳細は下記に掲載

■ 今週（1/30-2/5）の受付開始レッスン

■受付中のレッスン

●＜レッスン＞ガトーショコラ

2種類のチョコを使った、濃厚なガトーショコラ。かわいいパニムール型で焼き上げます。
・日時：1/30(月) 10：30～13：00
　　　　 1/31(火) 10：30～13：00
　　　　　2/1(水) 10：30～13：00
・講習費（レシピ、ご試食付き） :￥3,000-
・定員：各回8名様
・講師：森ゆう子

●＜ナチュラルパンレッスン＞キャロブのチョコ風ブレッド

・日時：２/18(土)11：00～14：00　キャンセル待ちのみ受付
　　　２/１９(日)11：00～14：00 キャンセル待ちのみ受付
　　　２/20(火)11：00～14：00 ★残席1名様
・講習費（レシピ、ご試食付き）：￥3,000-
・定員：各回8名様
・講師：中原亜智
パン教室「natural food class te-ma」主宰。
植物性の食材を使った手ごねのパンと、野菜中心のサラダやスープを紹介するレッスンを開催。

■2月レッスンの詳細

● ＜お菓子作り初めてさん応援レッスン＞ガトーショコラ

お菓子作り初めてさん向け。
チョコレートの濃厚な香りがたまらない本格的なガトーショコラ。プレゼントにぴったりのチョコレートサラミも一緒に作ります♪
・日時：2/13(月) 10：30～13：00★残席７名様
　　　　 2/14(火) 10：30～13：00★残席５名様
・講習費（レシピ、ご試食付き） :￥3,000-
・定員：各回8名様
・講師：森ゆう子
・ご予約受付：【087-815-3001】で受付中！

●＜基本のレッスンシリーズ＞お好きなモールド型でチョコ作り

テンパリングの基本をマスターして、かわいいモールドチョコレートを作ろう！5種類のモールドから好きな型を選べます。型と作ったチョコはそのままプレゼントできるよう仕上げてお持ち帰り♪

・日時：2/2(木)13：00～14：30
2/3(金)13：00～14：30 ★残席３名様
・講習費（レシピ、お好きなモールド型、ご試食付き）：￥3,000-
・定員：各回8名様
・ご予約受付：【087-815-3001】で受付中！

●＜プロに教わるパンレッスン＞シナモンロール

初心者さんにもおすすめ！
しっとりふわふわ、シナモンの濃厚な香りのシナモンロール。寒い日のティータイムにぴったりのリッチなパンです♪
・日時：2/4(土) 11：00～14：00
　　　 2/5(日)　11：00～14：00
　　　 2/7(火) 11：00～14：00
　　　 2/8(水) 11：00～14：00
・講習費（レシピ、ご試食付き） :￥3,000-
・定員：各回8名様
・講師：宮崎有紀

・ご予約受付：全日程キャンセル待ちにて受け中

●＜プロに教わるお菓子レッスン＞アマンドショコラとマンディアン

ローストしたてのアーモンドをキャラメリゼしてつくるアマンドショコラは、驚きのおいしさ！チョコレートの基本、テンパリングも学べるレッスン。

・日時：2/9(木)11：00～13：00／15：00～17：00　キャンセル待ちのみ受付
　　　 2/10(金)11：00～13：00／15：00～17：00★残席1名様
　　　 2/11(土)11：00～13：00／15：00～17：00　キャンセル待ちのみ受付
・講習費（レシピ、ご試食付き）：￥4,000-
・定員：各回6名様
・講師：榊原幸子
・ご予約受付：【087-815-3001】で受付

●＜基本のレッスンシリーズ＞いちご大福

おもたせにぴったり☆電子レンジで本格的ないちご大福ができる！おいしく美しく作るちょっとしたコツをレッスンで詳しくご紹介します♪
・日時：2/16(木) 13：00～16：00
　　　　 2/17(金) 13：00～16：00
・講習費（レシピ、ご試食付き） :￥1,500-
・定員：各回8名様
・ご予約受付：2/4(土)10:00〜　【087-815-3001】で受付

●＜ナチュラルパンレッスン＞キャロブのチョコ風ブレッド

2月のパンはキャロブ(いなご豆)の粉を使った生地に、キャロブチップスを混ぜ込んで焼き上げるヘルシーなレシピ。

・日時：2/18(土)11：00～14：00キャンセル待ちのみ受付　
　　　 2/19(日)11：00～14：00 キャンセル待ちのみ受付
　　　 2/20(火)11：00～14：00 ★残席1名様
・講習費（レシピ、ご試食付き）：￥3,000-
・定員：各回8名様
・講師：中原亜智
・ご予約受付：　【087-815-3001】で受付中

●＜プロに教わるお菓子レッスン＞リンツァータルト

オーストリア発祥の伝統的なお菓子。フランボワーズの酸味に、シナモンなどのスパイスが効いた味わい深い焼き菓子です。

・日時：2/22(水)13：00～16：00
　　　 2/23(木)13：00～16：00
　　　 2/24(金)13：00～16：00
　　　 2/25(土)13：00～16：00
・講習費（レシピ、ご試食付き）：￥4,000-
・定員：各回8名様
・講師：榊原幸子
・ご予約受付：2/5(土)10:00〜　【087-815-3001】で受付

● ＜kids Lesson＞雪だるまケーキ

ドーム型を二つ並べてつくる、かわいい雪だるま型のケーキ。
＊対象年齢７歳以上

・日時：2/26（日）　11：00～13：00／14：00～16：00
・講習費（レシピ付き） :￥2,500-
・定員：各回5名様
・ご予約受付：2/4(土)10:00〜　【087-815-3001】で受付

● ＜お菓子作り初めてさん応援レッスン＞ケーク・サレ

お菓子作り初めてさん向け。
ブランチやおやつにもぴったりのケークサレ。ベーコン入りの王道レシピです。レッスンでマスターすれば、ご自宅でアレンジの幅が広がります☆
・日時：2/27(月) 10：30～13：00
　　　　 2/28(火) 10：30～13：00
　　　　 2/29(水) 10：30～13：00
・講習費（レシピ、ご試食付き） :￥3,000-
・定員：各回8名様
・講師：森ゆう子
・ご予約受付：2/12(土)10:00〜　【087-815-3001】で受付13：00～14：30

ナチュラルパンレッスン　キャロブのチョコ風ブレッド

2012-01-29T09:24:44Z

毎月大好評の体にやさしい素材で作るナチュラルパンレッスン。

２月のレッスンは、キャロブ（いなご豆）の粉を使った生地にキャロブチップスを混ぜ込んで焼き上げるヘルシーなレシピ。
脂質が少なく、カルシウムや食物繊維を豊富に含む、健康食品としても注目されているキャロブが主役です。
一緒にご紹介するのは蓮根とお豆のスープ♪
ぜひご参加くださいね！

●＜ナチュラルパンレッスン＞キャロブのチョコ風ブレッド

・日時：２/18(土)11：00～14：00　キャンセル待ちのみ受付
　　　２/１９(日)11：00～14：00 ★残席1名様
　　　２/20(火)11：00～14：00 ★残席２名様
・講習費（レシピ、ご試食付き）：￥3,000-
・定員：各回8名様
・講師：中原亜智
パン教室「natural food class te-ma」主宰。
植物性の食材を使った手ごねのパンと、野菜中心のサラダやスープを紹介するレッスンを開催。

今年も開催！チョコレートコレクション2012

2012-01-25T05:21:00Z

チョコレートの季節がやってきました☆
クオカショップ高松では、今年も恒例の「チョコレートコレクション」を開催いたします！！

今年は世界6カ国15社、計99種類のチョコレートをご用意☆
フルーツのような酸味のあるもの、苦みの強いもの。甘いミルクチョコに、ホワイトチョコ。
作るレシピに合わせてチョコを選ぶのって本当にたのしいですよ♪

この機会にぜひお好みのチョコレートを見つけてくださいね。
年に一度のビッグイベント、みなさまのご来店をお待ちしております！

■チョコレートコレクション2012
チョコレートのラインナップ全99種を、すべてテイスティングできる、冬の恒例イベント☆

・日時：1/27(金) 11：00～15：00/17:00〜19:00★ciao!メール会員さま限定
　　　　 1/28(土)　11：00～17：00
　　　　 1/29(日)　11：00～17：00
・参加費：無料
・ご予約不要、リーフレット配布あり

※15分入替制
当日は混雑が予想されます。整理券配布がございますので、どうぞご了承ください。

お好みのチョコで、チョコマカロン♪

2012-01-23T05:04:42Z

バレンタインも近づいてきましたね♪
何を作ろう？どんなお菓子がうれしい？と、楽しくあれこれ考えていらっしゃる方も多いのでは？チョコレートの定番のお菓子も、流行のお菓子も、材料から選んで作れば、もっとおいしく楽しくできちゃいます。
毎年大好評の、試食イベント「チョコレートコレクション」に合わせ、お気に入りチョコレートでつくるマカロンのミニレッスンを開催します♪マカロンミックスの簡単アレンジだから、初めてさんでも、忙しい方も大丈夫☆
全99種のチョコレートから、お気に入りチョコを使って、好みのマカロンを作ってみてくださいね。

○ミニレッスン　好きチョコレシピ
お気に入りのチョコを選んで作る簡単おいしいバレンタインレシピ！
・日時：1/27(金),28（土）,29(日)15：00～15：30
・参加費：無料
・ご予約不要、レシピ配布あり

「ミルクチョコレートケーキ」レッスンご予約受付中！

2012-01-19T11:03:03Z

毎回大人気のお菓子作り初めてさん応援レッスン。昨年秋にご紹介した「ミルクチョコレートケーキ」の再レッスンが決定いたしました。

スポンジも、クリームも、回転台でのデコレーションも、いちからレッスンしていただけます♪　チョコスポンジとミルクチョコクリームが、やさしくふわりと溶けるケーキに挑戦してみませんか？

みなさまのご参加お待ちしております。

　「ミルクチョコレートケーキ」レッスン
１/27(金)　10:30〜約2時間半
■定員：各日8名様
■講習会費：￥3,300(税込)
■初級〜
■関連商品10％OFF販売あり

キャンセル待ちのみ受付

電話087-815-3001

講師：森ゆう子

大阪あべの辻調理師専門学校卒業ののち、自然食フレンチレストラン、ケーキ店「イル・ド・フランス」に勤務。現在は2児の母として、手軽でおいしいお菓子作りを得意とする。

幻のはるゆたか100％　数量限定発売！

2012-01-17T14:07:52Z

国産小麦ファンのみなさま、待望の「はるゆたか100%」をクオカショップでも数量限定販売することが決定いたしました！

クオカショップ各店では、人気の国産小麦「キタノカオリ」との味比べセットとして限定発売！やさしい甘さや、風味の良さ、国産小麦ならではのきめ細かさをご堪能くださいね。

今回は携帯メールマガジン会員さま限定で販売させていただきます。新規のご入会でも対象となりますので、ぜひこの機会にご入会くださいね。

携帯メールマガジン「ciao!」とは...

クオカショップ各店からイベント情報や、レッスンの先行予約案内、おトクな情報をお届けしてしてる携帯メールマガジン。

入会方法はこちら！

携帯電話からcuoca.adg@mpme.jpへ空メールを！

※ドメイン指定受信を行っている場合は「cuoca.com」をご指定ください。

★数量限定販売★

キタノカオリ1kgとはるゆたか100%1kgの食べ比べセット

1,197円(税込)

※お一人さま1セット限りとさせていただきます。

なくなり次第終了とさせていただきます。

プロに教わるパンレッスン「シナモンロール」

2012-01-17T05:04:48Z

2月のプロに教わるパンレッスンでは、寒い日のティータイムにぴったりなシナモンロールをご紹介します。

甘くって香ばしくって、ふんわりおいしい絶品シナモンロール★
絶品と呼ばれる秘密はお砂糖や、スパイスにあります。
上にのせるフィリングにもこだわった、とっておきのレシピ。
みなさまのご参加、お待ちしております！

●＜プロに教わるパンレッスン＞シナモンロール

・日時
　　　　2/4(土) 11：00～14：00
　　　 2/5(日) 11：00～14：00
　　　 2/7(火) 11：00～14：00
　　　 2/8(水) 11：00～14：00
・講習費（レシピ、ご試食付き） :￥3,000-
・定員：各回8名様
・講師：宮崎有紀
・ご予約受付：★全日程キャンセル待ちのみ受付中

初心者さん応援☆ガトーショコラレッスン

2012-01-16T02:42:00Z

濃厚でリッチなお菓子ほど、寒い時期になるとおいしいですよね。2月が近づくと、バレンタインももうすぐ。クオカショップ高松では、定番のガトーショコラのレッスンを開催します！

今回のガトーショコラは、ミルクチョコレートのまろやかさと、スイートチョコレートの深くビターな味わいが楽しめるレシピです。初心者さんでも作りやすい本格レシピを、ぜひレッスンでマスターしてくださいね。

○＜お菓子作り初めてさん応援レッスン＞ガトーショコラ

お菓子作り初めてさん向け☆
チョコレートの濃厚な香りがたまらない本格的なガトーショコラ。プレゼントにぴったりのチョコレートサラミも一緒に作ります♪

・日時：1/30(月) 10：30～13：00
　　　　 1/31(火)　10：30～13：00
2/ 1 (水)10：30～13：00
・講習費（レシピ、ご試食付き） :￥3,000-
・定員：各回8名様
・講師：森ゆう子
・ご予約受付：★全日程キャンセル待ちのみ受付中

抹茶カステラのミニレッスン

2012-01-13T03:01:24Z

寒い冬は、あたたかなお茶でほっこりする時間が特に愛おしく感じませんか？こたつでまったりしたり、家族やおともだちとの団らんにやっぱり欠かせないのが、甘いもの。今週末は、日本茶にも、コーヒーにもぴったりの抹茶カステラをご紹介します。

おうちでつくれるの？難しそうだけど？なんてお声が聞こえてきそうなカステラですが、ハンドミキサーがあれば簡単☆
しっとりふわふわ、口溶け抜群の抹茶カステラ、ぜひミニレッスンでご覧ください♪

○ミニレッスン　抹茶カステラ
しっとりふわふわの抹茶カステラをご紹介！
・日時：1/14(土)15（日）15：00～15：30
・参加費：無料
・ご予約不要、レシピ配布あり

プロに教わる「チョコレートイングリッシュマフィン」

2012-01-09T01:22:27Z

1月のプロに教わるパンレッスンではチョコレートイングリッシュマフィンをご紹介します。
ココア風味の生地にチョコチップをたっぷり混ぜこんだ、チョコ好きにはたまらないレシピ☆
レッスンでは、お手軽なのにおいしいと評判のアイスミックスを使った、バニラキャラメルアイスをサンドしてお召し上がりいただきます。
焼きたてのパンにアイスがゆっくり溶ける、冬の暖かいお部屋でいただくおやつにもぴったりのメニュー。
ご参加お待ちしております。

●＜プロに教わるパンレッスン＞チョコレートイングリッシュマフィン
初心者さんにもおすすめ！
チョコレートがたっぷりのイングリッシュマフィン。
手作りのキャラメルアイスとアーモンド、チョコソースをトッピングして召し上がれ♪

・日時：1/ 7(土) 11：00～14：00
　　　 1/ 8(日)　11：00～14：00
　　　 1/10(火) 11：00～14：00
　　　 1/11(水) 11：00～14：00
　　　 1/12(木) 11：00～14：00
・講習費（レシピ、ご試食付き） :￥3,000-
・定員：各回8名様
・講師：宮崎有紀

新年あけましておめでとうございます！

2012-01-01T13:18:36Z

新年あけましておめでとうございます!

どのようなお正月をお過ごしでいらっしゃいますか？

みなさまのお菓子作りやパン作りを、もっとおいしく、もっとたのしくするお手伝いができるよう、スタッフ一同、精一杯努めてまいります。2012年もクオカショップ高松をよろしくお願いいたします。

クオカショップ高松は1月3日(火)10時より営業いたします。

初売り　1月3日(火)はお楽しみがいっぱい♪

■福袋販売■
3,000円〜100,000円まで、計9種類を限定数でご用意しております！

■新春運だめし！「おみくじクッキー」
1/3(火)10:00〜
新春運だめし！おみくじクッキーをお渡しします。
2012年もたくさんのラッキーがありますように！
※先着50名様

■ほっこりあったか「ふるまいお汁粉」
1/3(火)4(水)各日15:00〜
新年はあたたかいお汁粉でみなさまをお迎えいたします！
※各日なくなり次第終了

◆◆◆ciao!会員様限定◆◆◆
携帯メールマガジン「ciao!」にご登録いただいている方限定の特典です！登録方法は左infomationをご覧ください。

■新年のごあいさつ「ふるまい干支最中」
1/3(火)10:00〜
スタッフ手作り！今年の干支「辰」の最中をふるまいます！
※先着30名様
※ciao!メール画面をご呈示ください。
　
■小倉あんプレゼント！
1/3(火)4(水)　各日15:00〜
ご来店、当日入会いただいたciao!会員様に小倉あん、または抹茶あんをおひとつプレゼント！
※計100名様（先着順）
※ciao!メール画面をご呈示ください

みなさまのお越しを心からお待ちしております☆

＜夢くじ当選番号発表＞
12月に携帯メールマガジンciao!会員さまにお配りした夢くじの当選番号を発表いたします！
★1等★
レッスン無料参加券
113・508・617

★2等★
バレンタイン手作りキット(1,000円相当)
6・24・226・326・428

★3等★
cuoca北海道産ホットケーキミックス(マドレ)400g
8・66・102・119
158・215・267・298
303・350・412・445
551・584・689・715

ご当選されたみなさま、おめでとうございます！
1/3(火)～店頭にて引き換えいたしますので、クオカショップ高松までお越しくださいませ。
2等のバレンタインキットは、1/10(火)からのお渡しとなります。（それ以前の引き換えの場合は、他の商品をご用意いたします）

今年もありがとうございました

2011-12-30T09:46:56Z

2011年も、クオカショップ高松をご利用くださりありがとうございました。
今年も大変多くのお客様に支えていただきました。スタッフ一同心より感謝申し上げます。
どうぞみなさま、よいお年をお迎えくださいませ。

2012年初売りは、1/3(火)10:00〜。
みなさまにお会いできるのを、楽しみにしています♪

■福袋販売
1/3(火)10:00〜

☆3,000円☆
「毎日おうちでお菓子屋さんセット」
おいしいおやつミックス粉がたっぷり10種入り♪

「こだわりスパイスセット」
オリーブオイル、ゲランドの塩など、パンやお料理に♪

☆6,000円☆
「100%cuocaオリジナル食パンセット」
chiyoda×cuocaの食パン型が入った大注目のセット！

「100%cuocaオリジナルフィナンシェセット」
chiyoda×cuocaのフィナンシェ型入り。おトク♪

「100%cuocaオリジナルミニマドレーヌセット」
chiyoda×cuocaのミニマドレーヌ型入りのときめくセット♪

☆30,000円☆
「Matferプロフェッショナルセット」
3種登場！
フランスMatfer社の銅ボウルなど逸品ぞろい☆
全3種とも、福袋でしか手に入らない限定品入り！

☆100,000円☆
「2012年cuocaプレシャスセット」
※限定数1
キッチンエイド、フードプロセッサー、ポリシーラーなど、憧れの道具が揃う豪華セット♪

福袋以外にも、たくさんお楽しみを用意しています♪
詳しくは、このページ左側infomationをご覧くださいね！

新年を迎える準備、始めませんか？

2011-12-25T11:53:03Z

今年も残すところあとわずか。

楽しいクリスマスも終わって、みなさま本格的に年末年始の準備を始められたころではないでしょうか。
お正月を迎えるにあたってお餅やおせち、新年を祝うお菓子を用意されるご家庭も多いのでは？手作りされる方もたくさんいらっしゃると思うのですが、なにかと忙しいこの時期。クオカショップ高松では、ちょっとあると助かる、便利でおいしい素材をご紹介中です。

ふんわり豆大福や、黒米パンミックスのアレンジなど、すぐに役立つレシピを店頭にご用意しました♪

新年のご挨拶に、手作り和菓子のお土産なんていかがですか？

☆メリークリスマス☆

2011-12-24T10:46:02Z

今年は3連休で、ゆっくり楽しめるクリスマスですね♪
手作りのケーキや料理を囲んで、パーティの方もおおいのでは。スタッフも、クリスマスメニューについて、あれこれ楽しい話題にあふれていました♪
今夜は大切な人との絆を感じながら、すてきなひとときをお過ごしくださいね！

クオカショップ高松では、明日12/25(日)にご来店されたciao!の会員様、先着10名様に「クリスマスクッキー」をプレゼント☆

ささやかなプレゼントですが、みなさまのご来店をお待ちしております♪

12月25日（日）10:00〜
ciao!会員先着10名様

※なくなり次第終了致します

デコレーション体験会開催！

2011-12-22T12:54:55Z

あと2日でクリスマス☆
クリスマスケーキ作りもいよいよ本番ですね！
手作りすると、やっぱりおいしいけど、見た目もおいしそうにできると一番ですよね♪
今日明日にも、クリスマスケーキを作る方に朗報！クリームの絞り方を、体験会でちょこっとお試ししてみませんか？スタッフおすすめの口金をつかって、体験していただけます♪気になるポイントをつかめるかも！
ciao!メール会員様なら、なんと無料☆
ぜひご参加くださいね！

○体験イベント　絞り口金
クリスマスケーキのデコレーションを、体験会でおためし♪
・日時：12/23（祝）15：00～17：00
・参加費：￥500-★ciao!メール会員さま無料！
・定員：先着20名様
・ご予約不要（混雑状況により整理券配布）

クオカショップ高松

2月イベント

ナチュラルパンレッスン キャロブのチョコ風ブレッド

今年も開催！チョコレートコレクション2012

お好みのチョコで、チョコマカロン♪

「ミルクチョコレートケーキ」レッスンご予約受付中！

幻のはるゆたか100％ 数量限定発売！

プロに教わるパンレッスン「シナモンロール」

初心者さん応援☆ガトーショコラレッスン

抹茶カステラのミニレッスン

プロに教わる「チョコレートイングリッシュマフィン」

新年あけましておめでとうございます！

今年もありがとうございました

新年を迎える準備、始めませんか？

☆メリークリスマス☆

デコレーション体験会開催！

ナチュラルパンレッスン　キャロブのチョコ風ブレッド

幻のはるゆたか100％　数量限定発売！