冷凍ラ フルティエ ピューレ(ラズベリー) / 250g 拡大写真1

冷凍ラ フルティエ ピューレ(ラズベリー) / 250g

冷凍
価格:
750
810円(税込)
内容量:
250g
数量:
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商品説明

野いちご(フランボワーズ)ムースやアイスクリームに。


甘酸っぱいラズベリーの味がギュッと詰まったピューレです。鮮やかな赤がクリームと合わせると、きれいなピンク色になり、ケーキやムースを華やかにしてくれます。チョコレートと合わせてガナッシュにするのもおすすめです。ご家庭で使いやすい小分けタイプなのが便利です。


ラ・フルティエール社は、フランス・ブルターニュ地方の果物専門メーカー。フルティエール(果物屋さんという意味)という名前の通り、フルーツの生産者として、またピューレの加工者として、どの製品もまずは果実そのものの味わいを第一にという姿勢が貫かれています。

カップケーキ


生チョコ

そのこだわりは、世界中のシェフからの信頼を集めています。人気パティスリー「Ryoura」の菅又シェフも「繊維質がしっかり感じられて、何より『くだもの感』がすごい!ラ・フルティエールピューレは本物の果物に劣らず、作り手の想像をかきたてくれるんです。」と愛用されています。このラズベリーピューレは特にお気に入りとのこと。


チョコレートとの相性もよいラズベリーピューレは、生チョコやチョコレートケーキにもぴったりです。

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みんなのクチコミ

4.5   ( 20件 )
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   手軽でおいしい
投稿者  ちゅんちゅん    投稿日  
手作りだと滑らかに仕上げるのが大変ですが、これなら手軽においしいスイーツが作れます。 ゼリーやムースに、夏は特に活躍しそうです。
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冷凍ラ フルティエ ピューレ(ラズベリー) / 250g
   使いやすい
投稿者  月菜    投稿日  
ラズベリームースを作りました。綺麗なピンク色で程よく甘酸っぱく、とっても美味しく出来ました!ラズベリーのお菓子が手軽に作れて嬉しいですね。
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冷凍ラ フルティエ ピューレ(ラズベリー) / 250g
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   ラズベリーのムース作りに!
投稿者  mie    投稿日  
ドーム型のラズベリーのムースが作りたくて購入しました。ナパージュと混ぜるレシピで作りましたが、少しダマになりました。次回は、グラサージュと混ぜて挑戦します。
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冷凍ラ フルティエ ピューレ(ラズベリー) / 250g

冷凍ラ フルティエ ピューレ(ラズベリー) / 250g

価格:
750
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内容量:
250g
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商品詳細

野いちご(フランボワーズ) ムースやアイスクリームに。


原材料・原産国

原材料名 ラズベリー、砂糖

 

原産国名 フランス
保存方法 冷凍保存(-18度以下)
商品コード 00522600
冷凍ラ フルティエ ピューレ(ラズベリー) / 250g

冷凍ラ フルティエ ピューレ(ラズベリー) / 250g

価格:
750
810円(税込)
内容量:
250g
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