大理石のし台50cm 拡大写真1
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商品説明

作業性抜群!プロ仕様の逸品

天然の大理石は熱を伝えにくいのでパンやパイ生地、クッキー生地を作るときに大活躍してくれます!大理石が冷たいので生地がだれず、作業しやすい状態で成形ができます。

お手入れもしやすく、高級感のある見た目もポイントです。この機会にプロ仕様の逸品を手に入れてみては!

商品詳細・原材料・原産国を見る

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大理石のし台50cm

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商品詳細

大理石ののし台。
大理石は熱伝導率が低いため、パン生地をこねたときに台に生地がくっつきにくいのが特徴です。
また、冷たい生地のまま作業したいパイ生地やパンの成形、チョコレートの作業におすすめです。

サイズ(外寸):縦400×横500×厚さ18(mm)
重さ:約11kg

※材質の特性上、まったくキズがない商品をお届けすることはできません。作業に支障がない商品をお送りしておりますので、ご了承ください。
※天然の石を使用しているので、模様が1つ1つ異なります。

原材料・原産国

原材料名 大理石

原産国名 日本
商品コード 100986
大理石のし台50cm

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