インスタントゼラチン / 100g 拡大写真1

インスタントゼラチン / 100g

価格:
410
442円(税込)
内容量:
100g
数量:
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商品説明

ふやかさずにご使用いただけます。5gにつき水200ccが標準使用量です。50〜60℃に加熱した水分に直接ふり入れ混ぜて溶かします。

ぷるぷる、つるん!のゼリー菓子は、お手軽に作れて夏だけでなく1年中大人気!フルーツコンポートも、液体をゼリーにしていただけばゴージャスなスイーツのできあがりです。

体温で溶けだすので、同じ凝固剤でも寒天やアガーに比べると、口溶けのよさは抜群!ムースなどにも最適です。

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インスタントゼラチン / 100g
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   コンソメゼリーに
投稿者  ぐれこ    投稿日  
毎年クリスマスイブに作っている、コンソメゼリーに使いました。 これまではスーパーの10gずつ個別パッキングしてあるものを使用していましたが、10gちょうどを使 ... 続きを読む
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インスタントゼラチン / 100g
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   健康にも良さそうです
投稿者  深緑    投稿日  
コラーゲンの摂取に、ゼリーをよく作っています。ふやかさずに直にジュースに入れて作れるのは嬉しいです。プルプルとした食感がたまりません。
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インスタントゼラチン / 100g
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   大変扱いやすいゼラチンです♪
投稿者  かわうそちゃん    投稿日  
冷たいお菓子作りが苦手でいつも失敗続きでしたが、このゼラチンを使ってから上手に作れるようになりました! 失敗なしで固まるし、臭いも無いし、私のような不器用な人 ... 続きを読む
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インスタントゼラチン / 100g

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商品詳細

直接お湯にスピーディーにムラなく溶かすことができます。保存に便利なチャック付。
標準使用量:液体200mlに対して5g(大さじすりきり一杯で約3g)
生のトロピカルフルーツはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。

[使用上の注意]
パイナップル、キウイフルーツ、イチジクはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、短時間加熱するか、缶詰をご利用ください。

[原材料について]
このゼラチンはWHO(世界保健機構)で安全な牛であると認められたアメリカとオーストラリア産の牛の骨から作られたものです。アメリカ狂牛病問題で特定部位とされている部分は使用しておりませんことをメーカーにて確認済みでございます。
狂牛病の心配はございませんので安心してお使い下さいませ。


原材料・原産国

原材料名 牛骨(インド、パキスタン、タイ、オーストラリア、ニュージーランド、アルゼンチン、米国、カナダ、インドネシア、ブラジル)、牛皮(オーストラリア、ニュージーランド、ブラジル、インド、トルコ、韓国)

本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
商品コード 00393201
インスタントゼラチン / 100g

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