ドライザックソールナイフ16cm 拡大写真1
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商品説明

プロ御用達のナイフシリーズ!

プロ仕様のナイフシリーズが登場しました。

フォルムの美しさと切れ味には定評のある、ドイツ・ドライザックのナイフをぜひお試しください。

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商品詳細

ドイツで200年近くもの間、プロのための道具を作りつづけてきた「ヴォストフ」社の「ドライザック」シリーズ。

サイズ:全長275×刃渡り160(mm)

ドライザックシリーズは、特に業務用包丁は種類が豊富で、一流ホテルやレストランのシェフたちに愛用されています。
柄の内部から刃までは溶接部分がない一体構造で、衛生的な隙間のないハンドル接着が特徴です。

ソールナイフは、とてもしなりがよく、肉や魚から骨をはずしたり、舌平目などのやわらかい身をさばくのに適しています。

原材料・原産国

原材料名 クローム、モリブデン、バナジウム鋼

原産国名 ドイツ
商品コード 101632
ドライザックソールナイフ16cm

ドライザックソールナイフ16cm

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