ドライザックスチール棒丸 拡大写真1
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商品説明

プロ御用達のナイフシリーズ!

プロ仕様のナイフシリーズが登場しました。

フォルムの美しさと切れ味には定評のある、ドイツ・ドライザックのナイフをぜひお試しください。

商品詳細・原材料・原産国を見る

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ドライザックスチール棒丸

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商品詳細

ドイツで200年近くもの間、プロのための道具を作りつづけてきた「ヴォストフ」社の「ドライザック」シリーズ。

サイズ:全長480×刃渡り320(mm)

ドライザックシリーズは、特に業務用包丁の種類が豊富で、世界中の一流ホテルやレストランのシェフたちに愛用されています。
柄の内部から刃までは溶接部分がない一体構造で、衛生的な隙間のないハンドル接着が特徴です。

スチール棒は、やすりの役目をするものです。
しっかりと包丁を研ぐことはできませんが、ドライザックナイフの刃先を調えたり、ナイフについた肉の脂をとるための
刃ならしができます。


原材料・原産国

原材料名 クローム、モリブデン、バナジウム鋼

原産国名 ドイツ
商品コード 101639
ドライザックスチール棒丸

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