ドライザックナロースライサー26cm 拡大写真1
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商品説明

プロ仕様のドイツ・ドライザックナイフシリーズ。

プロ仕様のナイフシリーズが登場しました。

万能に使える1本なので、あるととても便利にお使いいただけます。

フォルムの美しさと切れ味には定評のある、ドイツ・ドライザックのナイフをぜひお試しください。

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ドライザックナロースライサー26cm

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商品詳細

ドイツで200年近くもの間、プロのための道具を作りつづけてきた「ヴォストフ」社の「ドライザック」シリーズ。

サイズ:全長380×刃渡り260(mm)

ドライザックシリーズは、特に業務用包丁の種類が豊富で、世界中の一流ホテルやレストランのシェフたちに愛用されています。
柄の内部から刃までは溶接部分がない一体構造で、衛生的な隙間のないハンドル接着が特徴です。

ナロースライサーは牛刀よりも細身のナイフです。特にこのナイフは、あまり固くないものであれば万能に使うことができ、野菜や肉、魚など用途は様々です。

原材料・原産国

原材料名 クローム、モリブデン、バナジウム鋼

原産国名 ドイツ
商品コード 101659
ドライザックナロースライサー26cm

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