Matferエクセレンスソテーパン28cm 拡大写真1
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商品はご注文いただいてから約3~6日後にお手元へお届けします。
なお、遅れる場合は個別にご連絡いたします。

商品説明

プロ仕様!マトファー社のエクセレンスシリーズ

信頼のブランド、マトファー社が誇るプロ仕様のエクセレンスシリーズの片手鍋です。

錆びにくく、丈夫なステンレスとアルミによる底面は理想の熱伝導。電磁調理器はもちろん、あらゆる熱源に対応してくれるので使いやすさ抜群です。

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商品詳細

Matfer「エクセレンス鍋」シリーズのソテーパン。炒め鍋とも呼ばれるやや深めのフライパンで、多めの
油を使用して、揚げる、焼く、また揚げ焼きなどに使えます。深さを生かして、焼いた肉汁などにワインや調味料を
加えてソースを作ることも可能です。

形状記憶のアルミニウムとステンレスの特殊構造であらゆるコンロに対応し、均一に加熱します。
また、ハンドルと本体が溶接加工により一体化されていてため、衛生的。なおかつ、ハンドルはチューブ(筒)状に
仕上げられており、熱伝導が抑えられます。
※使用可能熱源:ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレート、ガス、IHヒーター

サイズ:直径280×深さ90(mm)
容量:5.5L
※持ち手の長さは180~280(mm)
※本製品はマトファージャパンを通じてフランス本国より輸入された正規商品です。
※製品の製造拠点によってはメーカー刻印がないものもございます。ご了承ください。

原材料・原産国

原材料名 アルミ、ステンレス

原産国名 フランス
商品コード 101818
Matferエクセレンスソテーパン28cm

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