Matferシェフイノックスフライパン26cm 拡大写真1
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26,140
28,231円(税込)
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商品説明

プロも愛用!マトファー社のシェフイノックスシリーズ

プロのシェフが厨房で愛用している、マトファー社「シェフイノックス」シリーズのフライパンです。

錆びにくく丈夫なステンレスで、熱伝導率のよい銅をはさんだ3層構造が特徴。ハンドルは握りやすいカーブを描いており、本体との接合部はしっかりと溶接してあるので、使用中のガタつきがなく安心してお使いいただけます。

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Matferシェフイノックスフライパン26cm

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商品詳細

Matfer「シェフイノックス」シリーズのフライパン。
肉や魚を焼くのにお使いください。ステンレス製のフライパンは耐久性があり、美しいため
多くのシェフが重宝するものですが、扱いに慣れるまでは少し大変です。
肉や魚を焼く際には十分にフライパンを熱し、少し熱を下げてからお使いください。

18-10ステンレスを使用しているので、酸に強く、鍋(金属)の嫌な臭いが食品に移ることがありません。
また、熱伝導率をあげるため、鍋底に銅を張り付けてあります。
プロの厳しい条件に耐えるよう、厚めのステンレス板を使用しているので耐久性に優れています。
※使用可能熱源:ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレート、ガス
(IHクッキングヒーターでの使用はできません。)

サイズ:直径260(mm)

※本製品はマトファージャパンを通じてフランス本国より輸入された正規商品です。
※製品の製造拠点によってはメーカー刻印がないものもございます。ご了承ください。

原材料・原産国

原材料名 ステンレス、銅

原産国名 フランス
商品コード 101889
Matferシェフイノックスフライパン26cm

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