Matferシェフイノックス半寸胴鍋18cm 拡大写真1
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【送料無料】Matferシェフイノックス半寸胴鍋18cm

価格:
20,130
21,740円(税込)
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商品説明

プロも愛用!マトファー社のシェフイノックスシリーズ

プロのシェフが厨房で愛用している、マトファー社「シェフイノックス」シリーズの半寸胴鍋です。

錆びにくく丈夫なステンレスで、熱伝導率のよい銅をはさんだ3層構造が特徴。取手も握りやすく、本体との接合部はしっかりと溶接してあるので、使用中のガタつきがなく安心してお使いいただけます。

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Matferシェフイノックス半寸胴鍋18cm

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商品詳細

Matfer「シェフイノックス」シリーズの半寸胴鍋。
半寸胴鍋とは、その名のとおり寸胴鍋を半分の深さにしたもので、寸胴鍋では大きすぎる料理用に
作られた鍋です。カレーや煮込み、またパスタを茹でるのにもお使いいただけます。

18-10ステンレスを使用しているので、酸に強く、鍋(金属)の嫌な臭いが食品に移ることがありません。
また、熱伝導率をあげるため、鍋底に銅を張り付けてあります。
プロの厳しい条件に耐えるよう、厚めのステンレス板を使用しているので耐久性に優れています。
※使用可能熱源:ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレート、ガス
(IHクッキングヒーターでの使用はできません。)

サイズ:直径180×深さ90(mm)
容量:2.3L
※本製品はマトファージャパンを通じてフランス本国より輸入された正規商品です。
※製品の製造拠点によってはメーカー刻印がないものもございます。ご了承ください。

原材料・原産国

原材料名 ステンレス、銅

原産国名 フランス
商品コード 101911
Matferシェフイノックス半寸胴鍋18cm

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