ゴマ本来の旨味 九鬼 太白純正胡麻油340g 拡大写真1

ゴマ本来の旨味 九鬼 太白純正胡麻油340g

価格:
750
810円(税込)
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今なら8ポイント
内容量:
340g
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商品説明

ごまを煎らずに生搾り!そのままの旨みが生きた味わい

ごま油の香りや色は、ごまの焙煎度合いによって変わります。
色が薄くほとんど香りのない太白純正胡麻油はごまをほとんど煎らずにそのまま搾っています。そのため、ごま油特有の色や香りはありませんが、ごまの旨みや甘みが生きておりサラダ油感覚で様々なお菓子やお料理に使うことができます。日本人好みの癖のない味は、何の料理とも相性抜群です。

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みんなのクチコミ

4.7   ( 3件 )
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最新のクチコミ
ゴマ本来の旨味 九鬼 太白純正胡麻油340g
   お料理だけでなくケーキにも使ってます
投稿者  Emy    投稿日  
揚げ物はもちろん、野菜の和え物にこの油を少し加えると、調味料の角が取れ、とってもまろやかになります。お料理だけでなく、シフォンケーキのオイルにも、この太白ごま油 ... 続きを読む
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   お菓子作りに
投稿者  イユイ    投稿日  
ごま油なのにサラッとして、香りがありません。 バターの代わりにスコーンやクッキーに使っています。
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   いつも使っています
投稿者  macaron911    投稿日  
こちらの胡麻油は、本当に癖がなく、どんなお料理にも使えます。黒胡麻油と使い分けると料理の幅も広がって楽しめます。 九鬼さんの胡麻油はオススメです。 お菓子には使 ... 続きを読む
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商品詳細

ごまをほとんど煎らずに油を絞っているため、一般に広く知られるごま油のような色や香りはありませんが、ごま本来のもつ旨味が生きたごま油です。
無色、無臭なので、サラダ油と同じ感覚で様々な調理にお使いいただけます。オリーブオイルの代わりとしてパスタやマリネにも。
シフォンケーキなどの製菓材料としてご使用いただくことで、しっとりとした食感、ごま油の旨みを活かしたお菓子に仕上げることが出来ます。

※冬期または冷却により、白濁や固化する場合がございます。また、ごま特有の成分が沈殿する事があります。
 品質上、問題はございませんので常温に戻してお使いください。

原材料・原産国

原材料名 食用ごま油

原産国名 日本
保存方法 直射日光を避け常温暗所に保存してください。
商品コード 102288
ゴマ本来の旨味 九鬼 太白純正胡麻油340g

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