商品説明
国内産小麦特有のもちもち感＆きめ細やかさ
北海道産小麦100％で作った製菓用小麦粉です。日本人が好むもっちり感を残しながらも、ふんわり、しっとりした食感を実現しました。宝笠ならではのキメの細かさと、口溶けのよさは抜群です。カステラやスポンジケーキ、ロールケーキなどにおすすめの粉です。
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北海道産製菓用薄力粉（宝笠ドゥノール）250g
商品詳細
北海道産小麦100％使用の製菓用薄力粉。
独自の製粉技術で実現されたキメ細かさの中に、国内産小麦特有のもちもち感が感じられます。
スポンジケーキに使用すると、口溶けがよくふんわりと軽い食感をお楽しみいただけます。
お試しいただきやすい250gの少量サイズです。
※商品名は「宝笠(たからがさ)ドゥノール」と読みます。
[保存上の注意]
※粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
※粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。
■タンパク含有量:8.5±1.0％ 灰分:0.38±0.03％
原材料・原産国
| 原材料名 | 小麦(北海道産） ●本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。 |
|---|---|
| 原産国名 | 日本 |
| 保存方法 | 直射日光､高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 |
| 商品コード | 102553 |
北海道産製菓用薄力粉（宝笠ドゥノール）250g
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