北海道産製菓用薄力粉(宝笠ドゥノール)250g

4.2 5件のクチコミ

価格：: 220円
237円(税込)
内容量：: 250g
数量：


1回のご注文につき20個までとさせていただきます。 カートに入れる

商品説明

国内産小麦特有のもちもち感＆きめ細やかさ

北海道産小麦100％で作った製菓用小麦粉です。日本人が好むもっちり感を残しながらも、ふんわり、しっとりした食感を実現しました。宝笠ならではのキメの細かさと、口溶けのよさは抜群です。カステラやスポンジケーキ、ロールケーキなどにおすすめの粉です。

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8人中、1人の方が、｢このクチコミが参考になった｣と投票しています。 4 お試し
投稿者Ｑぴょん投稿日 2014/12/10

お試しにちょうどいいので購入しました。シフォンケーキ初挑戦なので他の粉と比べてないのですが、失敗なくふわふわに焼けてます。他の粉とどう違うかこれから比べてみます ... 続きを読む

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8人中、1人の方が、｢このクチコミが参考になった｣と投票しています。 4 どうかな？
投稿者 aiko 投稿日 2014/06/21

お試しサイズを購入して２回目の挑戦ですが、ほんの少しだけダマが残ってしまいます。ふんわり焼けて気に入っているので次はうまく行くと良いな～。リピートするかどうかは ... 続きを読む

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10人中、2人の方が、｢このクチコミが参考になった｣と投票しています。 4 カヌレを作りました
投稿者ちーコロ投稿日 2014/04/28

カヌレには小麦粉を少量しか使わないので、少しリッチな粉を使用してみました。 250gだと、クッキーやケーキを作ると1回で使い切る量なので、たまにはこだわってお菓 ... 続きを読む

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北海道産製菓用薄力粉(宝笠ドゥノール)250g

価格：: 220円
237円(税込)
内容量：: 250g
数量：


1回のご注文につき20個までとさせていただきます。 カートに入れる

商品詳細

北海道産小麦100％使用の製菓用薄力粉。
独自の製粉技術で実現されたキメ細かさの中に、国内産小麦特有のもちもち感が感じられます。
スポンジケーキに使用すると、口溶けがよくふんわりと軽い食感をお楽しみいただけます。
お試しいただきやすい250gの少量サイズです。

※商品名は「宝笠(たからがさ)ドゥノール」と読みます。

[保存上の注意]
※粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
※粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。　
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。

■タンパク含有量:8.5±1.0％　灰分:0.38±0.03％

原材料・原産国

原材料名	小麦(北海道産） ●本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。
原産国名	日本
保存方法	直射日光､高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード	01838003