サフ(青)インスタントドライイースト / 500g 拡大写真1

サフ(青)インスタントドライイースト / 500g

価格:
940
1,015円(税込)
内容量:
500g
数量:
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商品説明

低糖生地での使用に適した、ビタミンCを添加していないインスタントドライイーストです。予備発酵しなくても使えます。

おなじみの赤ラベルのsaf社のドライイーストからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントドライイーストです。酵母菌は赤safと同じものですが、ビタミンCによるパン生地のしまりがなく、素直で扱いやすい落ち着いたパン生地になります。フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分が低めパンにぴったりです。

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サフ(青)インスタントドライイースト / 500g
13人中、10人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。
   ここ最近はずっと青サフ1本です
投稿者  ルンルンso much!!    投稿日  
赤サフから青サフへ乗り換えてずっと愛用してます。 ビタミンC無添加とのことで、一つ添加物がないせいかイースト臭を感じません。 出来上がりのパンには家で食べる分に ... 続きを読む
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商品詳細

低糖生地に適したビタミンCを添加していないインスタントドライイースト。予備発酵しなくても使えます。


開封前にピンホールの場合は使用をお控え下さい。イーストが劣化している場合があります。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存して下さい。

原材料・原産国

原材料名 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)

 

原産国名 フランス
保存方法 乾燥した冷暗所で保存
商品コード 01687200
サフ(青)インスタントドライイースト / 500g

サフ(青)インスタントドライイースト / 500g

価格:
940
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