長野県産地粉(中力粉・信州めぐみ)2.5kg 拡大写真1

長野県産地粉(中力粉・信州めぐみ)2.5kg

価格:
860
928円(税込)
ポイント:
今なら9ポイント
内容量:
2.5kg
数量:
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商品説明

お菓子作りや手打ちうどんに!

長野県は、小麦に適した気候風土に恵まれ、良質な地粉の産地として広く知られております。すいとんやおやきなどの風味豊かな地粉の特質を生かした料理が、人々の生活に深く根づいています。そんな長野県産小麦のよさを十分に味わうなら、小麦本来のおいしさを味わえるうどんが特におすすめです。

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4.7   ( 3件 )
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長野県産地粉(中力粉・信州めぐみ)2.5kg
   ヌードルメーカー
投稿者  あやた    投稿日  
ヌードルメーカーでうどんを作っています。美味しいうどんができて嬉しいです。
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長野県産地粉(中力粉・信州めぐみ)2.5kg
   地粉でプチカンパーニュ
投稿者  chokko好き    投稿日  
中力粉と言っても、リスドォルなどとは違って 粉の味がキチンと出てくれるので 何も付けず、そのまま(何個でも)食べられます^m^ リュスティック等、素朴なパンに ... 続きを読む
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長野県産地粉(中力粉・信州めぐみ)2.5kg
   粉の味がしっかりします!!
投稿者  ラウレッタ    投稿日  
ある雑誌の「パスタ特集」にあった生パスタの作り方で、「本来は中力粉だけど強力粉と薄力粉で」とあるのをこの中力粉でつくってみたところ、シコシコの生パスタが完成しま ... 続きを読む
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長野県産地粉(中力粉・信州めぐみ)2.5kg

長野県産地粉(中力粉・信州めぐみ)2.5kg

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2.5kg
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商品詳細

長野県産小麦を100%使用した、小麦の香りが豊かな中力粉。
うどんに使用すると、滑らかでこしのあるもちもち感とのどごしのよさをお楽しみいただけます。
お好み焼きやおやきにもおすすめです。
また、小麦の風味が強いので、きび砂糖やナッツなどとあわせてマフィンやクッキーに使用すると、味わい深く食べごたえのあるお菓子になります。

タンパク含有量:9.0% 灰分:0.37%

[保存上の注意]
※粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
※粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。 
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。

原材料・原産国

原材料名 小麦(長野県産)

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 102816
長野県産地粉(中力粉・信州めぐみ)2.5kg

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