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京都抹茶パウダー(若草)100g

在庫なし
価格:
1,500
1,620円(税込)
内容量:
100g
数量:



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TOMIZ(富澤商店)商品への切り替えに伴い、パッケージを変更中です。商品画像と異なるパッケージでのお届けとなる場合がございますので、何卒ご了承ください。

商品説明

京都でていねいに作られた抹茶パウダー

鮮やかな若草色が特徴の、プロ仕様の抹茶パウダー。他の素材と混ぜたり焼成しても色が飛びにくく、焼き菓子に使えば焼き上がりの色がきれいに出ます。はっきりとした色あいながらも、マイルドな味わいでオールマイティに使えます。

京都宇治抹茶パウダー若草の粉、ババロアとパウンドケーキに使用した場合の色の違い

上:粉
左下:ババロアに使用した場合(ババロア生地に対して2.5%を使用)
右下:パウンドケーキに使用した場合(パウンド生地に対して2.8%を使用)抹茶パウンドケーキのレシピを見る

※ご使用のモニターなどの環境や焼き時間の違い等により実物の色と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。

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みんなのクチコミ

4.4   ( 27件 )
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最新のクチコミ
京都抹茶パウダー(若草)100g
   お気に入り
投稿者  美夜姫    投稿日  
焼き上がりの色も香りも大好きです。 抹茶はこれと決めています。 パンや焼き菓子に大活躍しています。
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京都抹茶パウダー(若草)100g
   味も香りも良いです!
投稿者  ゆうびん工房    投稿日  
初めて購入しました。袋を開けた時から、お茶の良い香り!シフォンケーキの生地に混ぜて使うと、焼き上がりの色も味もきちんと残っていて、焼き菓子に適していると思いまし ... 続きを読む
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京都抹茶パウダー(若草)100g
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   お茶の味
投稿者  みみ    投稿日  
ケーキ類やフィナンシェに入れています。大納言との相性抜群です。 苦いわけでなく、抹茶の味がしっかりします。 ホワイトチョコや生クリームに混ぜても良いです。
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京都抹茶パウダー(若草)100g

京都抹茶パウダー(若草)100g

価格:
1,500
1,620円(税込)
内容量:
100g
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商品詳細

茶鑑定士が厳選した京都産の碾茶(てんちゃ)を使用した抹茶。
5月から6月に、初めて萌え出た新茶から作られる一番茶と二番茶を使用しています。
バターやクリームなど、他の素材と混ぜたり、焼成しても風味や色が飛びにくく、品質の良い抹茶です。 美しい緑色と抹茶のまろやかな香りをお楽しみいただけます。
保存料や着色料、香料は一切使用しておりませんので、開封後は冷蔵で保管し、なるべく早くご使用ください。
もちろん飲用としてもご利用いただけます。

原材料・原産国

原材料名 緑茶

※本品製造工場では、小麦・ピーナッツ・そば・卵・乳を含む製品は生産しておりません。

原産国名 京都宇治
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 018409
京都抹茶パウダー(若草)100g

京都抹茶パウダー(若草)100g

価格:
1,500
1,620円(税込)
内容量:
100g
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