cuoca×CHIYODAシュトーレン3個型(ハイパーシリコン加工) 拡大写真1
365日保証対象商品

cuoca×CHIYODAシュトーレン3個型(ハイパーシリコン加工)

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6,480
6,998円(税込)
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商品説明

外側カリッ、中はしっとりのシュトーレンを焼くならこれ!

※なくなり次第今期取り扱い終了となります。



クリスマスの伝統菓子、シュトーレンが3本焼ける型を「ハイパーシリコン」を使った製法で作りあげました。
1本の大きさはちょうど両手に乗るくらい。コロンとしたかわいらしい形に焼きあがります。
どっしりとした印象のあるシュトーレンですが、形が変わるだけでかわいらしい雰囲気になりますね。
一度に3本焼けるというのもちょうどよく、自宅用とプレゼント用が一度に作れるのも嬉しいポイントです。

他のCHIYODA型シリーズと同じく、熱伝導の良さ、型離れの良さはもちろんばっちり!
表面はカリッと美しい焼き色に、中はしっとりジューシーに焼き上がり、「おくるみ」を模した独特のラインもきれいに出ます。
成形が簡単なので手粉も減り、大きさも均等に揃うので、シュトーレン作りがはじめての方には心強いポイントが満載です。

シュトーレンできあがり

型の細部の様子。スッと入った側面のラインや、絶妙な曲線で構成されていて、型自身も大変美しい仕上がりです。

高さがあり筒状に近い形なので、カットしたときに味わいや大きさのばらつきが出にくくなっています。
今回の型に使われているハイパーシリコン仕上げは、上品なシャンパンゴールド色。

新・CHIYODA型は鋼板にブリキメッキ加工を施した上に、表面はプライマーを塗ってからハイパーシリコン(高含有シリコン)でコーティングすることで、シリコンとブリキメッキ鋼板の接着を高め、耐久性を高めています。

実際にこの型を使って焼成テストをしてみると、当然型離れは抜群。
ひっくり返すだけでコロンとお菓子がはずれます。
また、通常の型で焼いたものと比べると、より細かなところや端の方までしっかりと焼き色がつき、表面のカリッと感が強いように感じました。

この冬は、手作りシュトーレンと一緒にクリスマスを迎えてみませんか?
「おすすめレシピ」では、シュトーレンレシピとともに、たっぷりのフルーツとパウンドケーキ生地で焼き上げる「ヒルズパウンドケーキ」もご紹介しています。こちらもぜひお試しくださいね!


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1人中、1人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。
   昨日に続き、シュトーレン焼きました。
投稿者  てるばぁば    投稿日  
昨日焼いてみて気になった点を改善してみました。2倍量にして、半量はシュトーレン型にいれ残り半量は2分割して、成形しました。 イーストも生イーストを使ったり、バ ... 続きを読む
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cuoca×CHIYODAシュトーレン3個型(ハイパーシリコン加工)
   シュトーレン焼きました‼️
投稿者  てるばぁば    投稿日  
やっとシュトーレン型が手に入りました。 昨日のヒルズパウンドケーキに続き、今日は シュトーレンを焼きました。 シュトーレンフルーツミックスの色合いが暗かっ ... 続きを読む
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cuoca×CHIYODAシュトーレン3個型(ハイパーシリコン加工)
   サイズがちょうど良い
投稿者  うきゆき    投稿日  
夏に買いました。 やっと最近作りましたが、食べきりサイズに仕上がるので作りやすい。ちょっとしたプレゼントにもサイズ的にちょうどいいです。 型も3本同時に作れ ... 続きを読む
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cuoca×CHIYODAシュトーレン3個型(ハイパーシリコン加工)

cuoca×CHIYODAシュトーレン3個型(ハイパーシリコン加工)

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内容量:
1個
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商品詳細

焼き上がりの美しさ、型離れの良さで大人気の「cuoca×CHIYODAシュトーレン3個型」の進化版。

ミニサイズのシュトーレンが3個焼けるシュトーレン型。
金属加工のスペシャリストである千代田金属工業により、ミリ単位で計算されたフォルム、金属にこだわったブリキメッキ鋼板と型離れの良さはそのままに、より耐久性がよく、熱伝導がよい型ができあがりました。

鋼板にブリキメッキ加工を施した上に、表面はプライマーを塗ってからハイパーシリコン(高含有シリコン)でコーティングすることで、シリコンとブリキメッキ鋼板の接着を高め、耐久性を高めています。

「cuoca」と「CHIYODA」の刻印と、輝くシャンパンゴールドの美しい色味は、cuocaでしか手に入らない限定品です。

一般的なシュトーレン型よりも小ぶりなサイズで、ご家庭で楽しむだけでなく、ギフトのお菓子作りにもおすすめ。型の熱伝導が良いため、表面はカリッと美しい焼き色が付き、中はしっとりと焼きあがります。溶かしバターをたっぷりと染み込ませて粉糖をふれば、お召し上がりになる頃にはジューシーな味わいに。
クリスマス以外でも、季節のフルーツやナッツを使ったシュトーレン作りを1年中お楽しみください。

サイズ:(上部)縦200×横300×高さ35(mm)
    (1個あたり内寸):縦160×横53×深さ35(mm)
※「cuoca」と「CHIYODA」の刻印入り。


[☆千代田金属工業株式会社とは?]
1967年創業。製菓・製パンの焼型製作で定評のある、金属加工専門の会社です。「金属にはきれいに焼くために必要な比熱と熱伝導がある」という信念のもと、「金属」にこだわった焼型を提供しています。金属を知りつくしているからこそ、多くの金属の中から焼型に適切なものを選択し、お菓子が一番美しく、おいしく焼き上がる型を造り出せるのです。
東京の下町で、職人によって一つ一つ作り出される千代田金属工業の焼型は、日本のみならず世界中のパティシエの間でも評価されています。国内外のスターパティシエからオリジナル焼型生産の依頼が舞い込む、日本が誇る焼型メーカーです。


[使用上の注意]
※オーブンの庫内サイズを十分お調べください。
※金属製のため、細部が大変鋭利になっております。お取り扱いの際には十分ご注意ください。
※製品の特性上、接合部に隙間があったり、製造工程中についた傷、油染みや加工液だれなどの汚れがある場合がございますが、ご使用いただく際に支障はございません。ご了承のうえお買い求めください。

[保存上の注意]
※型のお手入れについて、詳しくはこちらをご参照ください。

■クオカの365日保証■
こちらの商品は不備があった場合、商品到着日から365日間、返品・交換を承ります。
※アウトレット商品、生鮮品など一部の特定商品は返品対象外となります。

原材料・原産国

原材料名 ブリキメッキ鋼板(ハイパーシリコンコート)

 

原産国名 日本
保存方法 使用後は台所用洗剤とスポンジで洗浄後、完全に乾かしてから保管してください。
商品コード 104355
cuoca×CHIYODAシュトーレン3個型(ハイパーシリコン加工)

cuoca×CHIYODAシュトーレン3個型(ハイパーシリコン加工)

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