cuoca×CHIYODAマドレーヌ(シェル)8個型(ハイパーシリコン加工) 拡大写真1

cuoca×CHIYODAマドレーヌ(シェル)8個型(ハイパーシリコン加工)

在庫なし 限定
価格:
7,180
7,754円(税込)
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1個
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※こちらの商品は限定商品のため、次回の販売時期については未定です。最新の情報はメールマガジンでお知らせいたします。

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※パウンド型およびマンケ型を除く「cuoca×CHIYODA型」は72時間以内に合計1点までのご購入とさせていただきます。

商品説明

CHIYODA型シリーズ、数量限定の新仕様!

cuoca×CHIYODA型シリーズの中でも特に人気の高いマドレーヌ(シェル)型を、「ハイパーシリコン」を使った製法で仕上げました。
型離れの良さはそのままに、耐久性・熱伝導ともに向上させた進化版です。
昨年の人気にお応えして、数量限定ですが今年も販売いたします。

千代田金属さんの焼型、といえば、ひとことでいうとかっこいい印象があります。
独特のまだら模様に何色とも言い難い、銅色のような、深い緑色のような、例えるならミリタリー模様の男性的なイメージ。
今回のハイパーシリコン仕上げの新・CHIYODA型は、上品なシャンパンゴールド色。

新・CHIYODA型は鋼板にブリキメッキ加工を施した上に、表面はプライマーを塗ってからハイパーシリコン(高含有シリコン)でコーティングすることで、シリコンとブリキメッキ鋼板の接着を高め、耐久性を高めています。

さらに性能を向上させる仕上げ方法はないか?という、千代田金属さんの製品への熱い情熱から、このハイパーシリコン仕様の型が生まれました。

実際にこの型を使って焼成テストをしてみると、当然型離れは抜群。
ひっくり返すだけでコロンとお菓子がはずれます。
また、通常の型で焼いたものと比べると、より細かなところや端の方までしっかりと焼き色がつき、表面のカリッと感が強いように感じました。
これはおそらく、生地の配合や型の形状によっても変わってくるでしょう。
ですが間違いなく、使い勝手は素晴らしいものです。

マドレーヌ焼き上がり


cuoca×CHIYODA型で焼くとおいしく焼けるのはなぜ?
熟練職人による素材、製法へのこだわりと、他のcuoca×CHIYODA型シリーズについてはこちら!

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3人中、3人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。
   表面の焼き色とカリッと感がいい。
投稿者  ままねえさん    投稿日  
地元のバザーに出品するために使いました。 「お店はどこにあるのですか?」と聞かれたほど、美しい焼き色でした。 食べたときの表面のカリッとした歯ごたえと、しっ ... 続きを読む
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   型離れのよさに脱帽です!
投稿者  まふみ    投稿日  
今まで20年以上昔のコキーユ型をずっと使っていました。 焼きあがりのきめ細かさ・型離れのよさ・表面のツヤ、何もかもが違います。ずぼらな私がつくっているのに、ま ... 続きを読む
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   型離れのよさにビックリ
投稿者  あられぱんだ    投稿日  
とても評判がよいのは知っていましたが、実際に使用してみて、ほんとうにスルッときれいな形で作ることができ、感動しました。以前から持っていたものはもう出番がないかも ... 続きを読む
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cuoca×CHIYODAマドレーヌ(シェル)8個型(ハイパーシリコン加工)

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商品詳細

焼き上がりの美しさ、型離れの良さで大人気の「cuoca×CHIYODAマドレーヌ(シェル)8個型」の進化版。
金属加工のスペシャリストである千代田金属工業により、ミリ単位で計算されたフォルム、金属にこだわったブリキメッキ鋼板と型離れの良さはそのままに、より耐久性がよく、熱伝導がよい型ができあがりました。

鋼板にブリキメッキ加工を施した上に、表面はプライマーを塗ってからハイパーシリコン(高含有シリコン)でコーティングすることで、シリコンとブリキメッキ鋼板の接着を高め、耐久性を高めています。

「cuoca」と「CHIYODA」の刻印と、輝くシャンパンゴールドの美しい色味は、cuocaでしか手に入らない限定品です。
以前のモニター販売でのご好評にお応えし、さらにバージョンアップして再登場しました。

サイズ:(上部)縦200×横300×高さ15(mm)
(1個あたり内寸)縦76×横48×深さ15(mm)
※商品底面に「cuoca」と「CHIYODA」の刻印入り。


[使用上の注意]
※オーブンの庫内サイズを十分お調べください。
※金属製のため、細部が大変鋭利になっております。お取り扱いの際には十分ご注意ください。
※製品の特性上、接合部に隙間があったり、製造工程中についた傷、油染みや加工液だれなどの汚れがある場合がございますが、ご使用いただく際に支障はございません。ご了承のうえお買い求めください。

[保存上の注意]
※型のお手入れについて、詳しくはこちらをご参照ください。

■クオカの365日保証■
こちらの商品は不備があった場合、商品到着日から365日間、返品・交換を承ります。
※アウトレット商品、生鮮品など一部の特定商品は返品対象外となります。

原材料・原産国

原材料名 ブリキメッキ鋼板(ハイパーシリコンコート)

原産国名 日本
保存方法 使用後は台所用洗剤とスポンジで洗浄後、完全に乾かしてから保管してください。
商品コード 104361
cuoca×CHIYODAマドレーヌ(シェル)8個型(ハイパーシリコン加工)

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