【有機JAS】グエルゾーニ バルサミコ酢(10年熟成ゴールド)100ml 拡大写真1

【有機JAS】グエルゾーニ バルサミコ酢(10年熟成ゴールド)100ml

在庫なし
価格:
3,500
3,780円(税込)
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今なら38ポイント
内容量:
100ml
数量:
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商品説明

10年物の熟成タイプのバルサミコ酢

樽の中で長期熟成されたまろやかでとろりとしたバルサミコ酢。
先にこっくりとした甘みとぶどうの芳香、後からキレのある酸味を感じ、料理に深みを出してくれるとっておきの調味料です。

商品詳細・原材料・原産国を見る

みんなのクチコミ

4   ( 2件 )
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最新のクチコミ
【有機JAS】グエルゾーニ バルサミコ酢(10年熟成ゴールド)100ml
   10年もの
投稿者  ごまパン    投稿日  
10年熟成のおかげなのか、コクがあるというか深いという感じの味がします。他のバルサミコ酢に比べて少し甘みがあるので、肉や魚のソースにしたら合いそうです。
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【有機JAS】グエルゾーニ バルサミコ酢(10年熟成ゴールド)100ml
   まろやか
投稿者  ちび    投稿日  
安い豚肉をお塩で焼いたものに、試しにちょっとつけてみたら、ものすごく旨みがでました!酸っぱいもの好きなので、酸味が物足りない感じですが、まろやかな味が好きな方に ... 続きを読む
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【有機JAS】グエルゾーニ バルサミコ酢(10年熟成ゴールド)100ml

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商品詳細

バルサミコの本場モデナで、地元品種の葡萄を自家栽培し、ていねいに作られたバルサミコ酢。
有機JAS認証を受けています。
究極のオーガニック農法と言われるバイオダイナミック農法に基づいてつくられており、添加物は一切加えられていません。
完成までは10年。樽に詰めて自然の力で熟成させ、樽の芳香とふくよかなコク、まろやかな酸味に仕上げています。

肉、魚料理のソースの隠し味として、またバニラアイスクリームにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。

原材料・原産国

原材料名 有機葡萄果汁、有機ワインビネガー

原産国名 イタリア
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 104437
【有機JAS】グエルゾーニ バルサミコ酢(10年熟成ゴールド)100ml

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