ラピッドマカロン(マカロンミックス)100g 拡大写真1

ラピッドマカロン(マカロンミックス)100g

価格:
362
390円(税込)
ポイント:
今なら4ポイント
内容量:
100g
数量:
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商品説明

憧れのマカロンを失敗なく簡単に作れる!

かわいい見た目とそのおいしさで人気のマカロンは一度は作ってみたいお菓子のひとつですよね。
でも、作るのが難しそう、失敗しそうというイメージはありませんか?
この「ラピッドマカロン」を使えば、はじめてさんだってマカロン作りが失敗なく簡単にできます。


マカロン

【卵白を泡立てる必要なし!】
ラピッドマカロンは卵白を使いません。ミックス粉に水を加えて泡立てるだけで、固くコシのある安定したメレンゲを作ることができます。

【生地の乾燥も必要なし!】
通常のマカロン作りの工程では必ず行う、絞ったあとの生地の乾燥がいりません。そのまま焼成することができるので短時間でマカロンが完成します。

ラピッドマカロンならはじめてさんでも安心!おいしいマカロンの証である"ピエ"もきちんと出来ています。
プレーンなマカロンをマスターしたらアレンジも自由自在、贅沢なティータイムに、大切な人への贈りものに、ぜひマカロン作りにチャレンジしてみてください。

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商品詳細

卵白不要。水を加えて泡立てるだけで短時間にメレンゲができ、本格的なマカロンが手軽にお作りいただける画期的なミックス粉です。

色素や抹茶・ココアなどの粉末でオリジナルのマカロンを作ることができます。生地を絞って乾燥させる時間が不要なので短時間でお作りいただけます。
バタークリームなどお好みのクリームをサンドしてください。

【作り方】直径4cmのマカロン約60枚分(組み合わせて30個分)

・ラピッドマカロン 100g
・アーモンドプードル 100g 
・水 65g
・粉糖 100g

1. ラピッドマカロンに水を加える。
2. ミキサーで角が垂れる程度まで泡立て、メレンゲを作る。
3. メレンゲができたら、ふるっておいたアーモンドプードルと粉糖を加える。
4. メレンゲと粉糖をしっかり混ぜ合わせる。(マカロナージュする)
5. ゆっくり流れる程度になったら生地のできあがり。
6. ベーキングシートを敷いた鉄板に、生地を絞る。(※絞った生地の乾燥は不要です。)
7. オーブンで焼成する。(目安条件:140度で約15分)
8. お好みのクリームをサンドしてできあがり。

※作り方はパッケージに記載してあります。
※保存方法:高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は湿気の少ない所に保存し、なるべくお早めにご使用ください。 

原材料・原産国

原材料名 砂糖、乾燥卵白、デキストリン、環状オリゴ糖、酸味料、安定剤(増粘多糖類)

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 104939
ラピッドマカロン(マカロンミックス)100g

ラピッドマカロン(マカロンミックス)100g

価格:
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