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ソフトフランスパンミックス1kg

価格:
595
642円(税込)
ポイント:
今なら6ポイント
内容量:
1kg
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商品説明

もっちりとした、ひきのある食感が人気

ホームベーカリーの生地作りコースを使って、フランスあんパンや豆パンなど甘い素材でアレンジするのもおすすめです。
お好みのアレンジを見つけてくださいね!
ただいまこの材料を使用した、「 きちんとこねる、基本のパン」特集を公開しています。こね方を写真付きでしっかりとご紹介しているほか、ドライイーストや天然酵母のQ&A、アレンジパンのレシピなど、手づくりパンの情報が満載!ぜひご覧ください。

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3.6   ( 20件 )
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ソフトフランスパンミックス1kg
   チーズと合う!
投稿者  まりたん    投稿日  
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ソフトフランスパンミックス1kg
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投稿者  まりたん    投稿日  
フランスパンというイメージで購入しましたが、「ソフト」だけあってとても柔らかく、子どもでも食べやすいです。ノンオイルなのにしっとりした生地で、何もつけなくてもじ ... 続きを読む
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ソフトフランスパンミックス1kg
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投稿者  まりたん    投稿日  
クオカさんで紹介されていた「桜フランスのあんバターサンド」のあんを白あんと粒あんにして作りました。ソフトフランスパンという名前の通り程よい柔らかさでとても食べや ... 続きを読む
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ソフトフランスパンミックス1kg

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595
642円(税込)
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商品詳細

もっちりとした、ひきのある食感で人気のソフトフランスパンが手軽に楽しめる、ホームベーカリーに適したパンミックス。
作り方はいたってシンプルで、このミックス粉に、インスタントドライイーストと水を加えるだけ。もちろん手ごねでもお作りいただけます。
お好みでナッツやドライフルーツを加えてもおいしく召し上がっていただけます。
※作り方は商品ラベルに記載しております。

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。 
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。

※夏場の過発酵にご注意を※
夏場は温度が上がることで過発酵が起こりやすく、焼き上がったパンの腰が折れたり、潰れてしまうことがあります。
その際には分量の水を10g程度減らすか、以下の対策を参考にしてください。
【簡単にできる3つの対策】
1.材料の水を氷で冷やしておく。(氷ごとHBに入れないでください)
2.粉を冷蔵庫の野菜室などで冷やしておく。
3.ホームベーカリーを涼しいところにおく。

※また、夏場はタイマー設定はおすすめできません。



※保存方法についてはこちらをご確認ください。

原材料・原産国

原材料名 小麦粉、ショートニング、食塩、砂糖、小麦蛋白、大豆食物繊維、粉末麦芽、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、酵素、シスチン

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 021236
ソフトフランスパンミックス1kg

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595
642円(税込)
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