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クーベルタブレット ノワール・プール・アメール(ビター) / 300g ベルコラーデ 拡大写真1

クーベルタブレット ノワール・プール・アメール(ビター) / 300g ベルコラーデ

在庫なし 冷蔵
価格:
1,000
1,080円(税込)
内容量:
300g
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商品説明

300g:冬季のみベルコラーデカカオ分72.4% テンパリングしてご使用下さい。

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1,080円(税込)
内容量:
300g
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商品詳細

バターを添加し、風味と味わいを高めた無塩タイプのマーガリン。コンパウンドマーガリンとは、植物性油脂と動物性油脂の両方を配合したマーガリンのことです。通常マーガリンは植物性脂肪のみで作られていますが、コンパウンドマーガリンは動物性脂肪を配合しているのでマーガリンよりもコクのある風味を持ち、バターよりも作業性が良いのが特徴です。バターよりも少しあっさりと軽い仕上がりを目指すときにおすすめです。

[使用上の注意]
業務用製品のため、一般小売りされている製品よりもかなり賞味期限が短く設定されています。現在、流通事情等により賞味期限が1〜3ヶ月程度の商品をお送りしております。予めご了承くださいますよう、お願いいたします。

[保存上の注意]
※破損を避けるため、配送時はシートに包んでお届けいたします。到着後はシートを取り外してから冷蔵保存してください。




1個当たり:直径28mm前後(ばらつき有り)

原材料・原産国

原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料

本品製造工場では乳を含む製品を製造しています。(5kg)本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。(300g、150g)

原産国名 ベルギー
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
商品コード 00013201
クーベルタブレット ノワール・プール・アメール(ビター) / 300g ベルコラーデ

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内容量:
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