ゲランドの塩(あら塩) / 1kg 拡大写真1

ゲランドの塩(あら塩) / 1kg

価格:
680
734円(税込)
内容量:
1kg
数量:
1回のご注文につき20個までとさせていただきます。
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商品説明

[セルマランドゲランド]フランスのブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られた粗粒の塩です。

美しい大西洋に囲まれた半島の南部・ゲランドは、さまざまな野鳥たちが群れをなす自然の宝庫。この地で1000年以上もの長きにわたって、塩職人たちは先祖代々から製塩法をかたくなに守り続け、現在も滋味ゆたかな天日塩を収穫しています。海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みだけで結晶化した天日塩です。

粒が大きいので、お菓子・パンづくりよりお料理に向いています。お菓子やパンには、トッピングとしてご使用いただくのがおすすめです。

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みんなのクチコミ

4.3   ( 20件 )
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ゲランドの塩(あら塩) / 1kg
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   お菓子作りには。。
投稿者  ひなひな    投稿日  
以前カルディで購入したゲランドの塩で作ったパンが、一般的な塩で作るのと一味違ってとても美味しかったので、こちらを試す事に。 これほど粒の大きい粗塩とは知らず、 ... 続きを読む
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ゲランドの塩(あら塩) / 1kg
   やっぱり美味しい
投稿者  市販のパンは、買わない    投稿日  
フォカッチャ、焼きました。今迄は、違う塩で、焼いてましたが、これは、やっぱり美味しいです。
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ゲランドの塩(あら塩) / 1kg
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   粗いです
投稿者  たかたか    投稿日  
パンに入れるために購入しましたが、顆粒と間違えました。 粒が大きいので製菓や製パンには不向きで、顆粒を使ったほうが良いです。料理に使おうと思います。
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ゲランドの塩(あら塩) / 1kg

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商品詳細

フランスのブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られた粗粒の塩です。


本製品はフランスの伝統的な製法に基づいて生産されています。伝統製法では塩田で収穫された後「洗浄せずに出荷すること」とされています。そのためわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので予めご了承下さい。海水を原料としているため湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用下さい。

原材料・原産国

原材料名 海水

 

原産国名 フランス
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存
商品コード 00378900
ゲランドの塩(あら塩) / 1kg

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