【有機JAS】海の精 紅玉梅酢 拡大写真1

【有機JAS】海の精 紅玉梅酢

価格:
950
1,026円(税込)
ポイント:
今なら10ポイント
内容量:
500ml
数量:
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商品説明

マクロビカフェおすすめの逸品

マクロビオティック教室「オーガニックベース」が運営するオーガニックカフェでも使用されているこの梅酢。ベースカフェのメニュー開発担当・深澤さんにこの商品の魅力をお聞きしました!
「塩分のしょっぱさと、酸味がきちんと感じられるし、それでいて、酢のようなツンとした酸っぱさでもなく、また醤油のようなしょっぱさでもないんです。ポン酢として使うのもおすすめですし、また、色が鮮やかできれいなので、白みそなどと混ぜてピンク色のディップにしてもいいですよ」とのこと。ぜひお試しくださいね!

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みんなのクチコミ

4.7   ( 6件 )
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最新のクチコミ
【有機JAS】海の精 紅玉梅酢
1人中、1人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。
   塩味と、酸っぱさのバランスが、いいです
投稿者  ミトン    投稿日  
梅干しを手作りできない年の必需品です。有機ということに、安心して使っています。長芋を千切りして、この梅酢で味付けします。長芋の変色が防げます。夏には、自家製のミ ... 続きを読む
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【有機JAS】海の精 紅玉梅酢
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   便利だとおもう
投稿者  にゃんたろう    投稿日  
マクロビ教室で使っていたので、購入しました。 マリネを作るときに玉葱の薄切りをこの梅酢に漬けておくと、 甘みがでて美味しかったです。 本当は自分で梅を漬けて、梅 ... 続きを読む
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【有機JAS】海の精 紅玉梅酢
   量が多いので惜しみなく使えます。酢という...
投稿者  ひろちゃん    投稿日  
量が多いので惜しみなく使えます。酢というより塩気の方が強いかも。梅の風味が生きていておいしいと思います。
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【有機JAS】海の精 紅玉梅酢

【有機JAS】海の精 紅玉梅酢

価格:
950
1,026円(税込)
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内容量:
500ml
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商品詳細

全ての原材料が純国産のこだわりで作られた梅酢。

塩は伊豆大島で海水から直接生産したミネラル成分が豊富な自然海塩「海の精」を使用し、また梅は有機栽培したものを使用しています。
また、和歌山県で特に香りの高い品種を有機栽培したシソを、たっぷりの量で漬け込むため、全体的に紅色が鮮やかな仕上がりになっています。

酢のもの、漬けもの、梅酢ドレッシング、梅酢ずし、梅味スープ、梅酢水などとしてご利用いただけます。


※梅酢原液100%です。旨味料(アミノ酸等)や甘味料(砂糖、糖類等)は使用しておりません。

※着色料、保存料などの添加物も一切使用しておりません。

原材料・原産国

原材料名 有機栽培梅、有機シソ、食塩

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 011750
【有機JAS】海の精 紅玉梅酢

【有機JAS】海の精 紅玉梅酢

価格:
950
1,026円(税込)
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500ml
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