商品説明
ジェノワーズを焼くならやはりプロが使うブリキデコレーション型がオススメ
「美味しいケーキを作りたい」でもプロが使うデコレーション型として紹介されています。
底取れタイプは焼きあがってからが大変便利ですが、やはりブリキと比べると火の入り方が弱く、仕上がりも違ってきます。
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ブリキデコレーション型24cm
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商品詳細
サイズ：直径240×高さ76(mm)[8号]
ジェノワーズを焼くならやはりプロの厨房で一般的に使用されているブリキデコレーション型がオススメです。
ご使用時には必ず敷き紙をお使いください。
※製造工程上、製品に細かなキズが付く場合がございますが、ご使用いただく際には問題ございませんので、あらかじめご了承ください。
※こちらのデコレーション型は共底（底が取れない）タイプです。
・型のお手入れについて、詳しくはこちらをご参照ください。
[ブリキ素材の型について]
ブリキは鉄にスズメッキをかぶせてさびにくく加工した素材ですが、水分には弱いため湯せん焼きに使用すると、さびが出ることがあります。
湯せん焼きが必要なお菓子を作る場合は、テフロン加工の型やステンレス製の型をおすすめいたします。
また長期保管中は空気中の水分でさびが出ることもありますので、湿気を避け乾燥した場所で保管してください。
原材料・原産国
| 原材料名 | ブリキ |
|---|---|
| 原産国名 | 日本 |
| 保存方法 | 使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾かしてから保管してください。 |
| 商品コード | 030035 |
ブリキデコレーション型24cm
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