ゴールデンヨット(日本製粉) / 1kg 拡大写真1

ゴールデンヨット(日本製粉) / 1kg

価格:
380
410円(税込)
内容量:
1kg
数量:
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TOMIZ(富澤商店)商品への切り替えに伴い、パッケージを変更しました。

商品説明

25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±0.5% 灰分0.46±0.04% ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。

パン作りには絶対にこれ!というファンの多い、「高級ホテル食パン」風のパンが焼き上がる最強力粉です。一般的な粉を使い慣れていると、「うわっ!!」と驚いてしまうほどのボリュームに焼き上がります。具材たっぷりのパンを焼きたいけれど、どうしても生地が重たい食感になりがち…という場合にも、普段お使いの粉にゴールデンヨットをブレンドすることでふっくらした食感に!1種類でそのまま使うのにも、ブレンドして使うのにも魅力的な小麦粉です。

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みんなのクチコミ

4.1   ( 195件 )
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ゴールデンヨット(日本製粉) / 1kg
2人中、1人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。
   よく膨らむ
投稿者  ひなひな    投稿日  
ゴールデンヨット210グラム+全粒粉40グラムの配合が気に入っています。ブリオッシュもこれで作ります。よく膨らみ、楽しめます。
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ゴールデンヨット(日本製粉) / 1kg
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   ふんわ〜り。
投稿者  まりさくら    投稿日  
本当にふっくら、食パンにはゴールデンヨットがいいですね。
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ゴールデンヨット(日本製粉) / 1kg
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   よく膨らみます!
投稿者  まりさくら    投稿日  
でも味は苦手でした。口コミを参考に、国産と混ぜて使用したいと思います。お菓子にはちょっと向いていない感じがしました。
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ゴールデンヨット(日本製粉) / 1kg

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1kg
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商品詳細

蛋)約13.5% 灰)約0.46%ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。



※保存方法についてはこちらをご確認ください。


原料原産地は原料事情により変更する事があります。蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

原材料・原産国

原材料名 小麦、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC

本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
商品コード 00307403
ゴールデンヨット(日本製粉) / 1kg

ゴールデンヨット(日本製粉) / 1kg

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1kg
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