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イーグル (日本製粉) / 1kg 拡大写真1

イーグル (日本製粉) / 1kg

価格:
370
399円(税込)
内容量:
1kg
数量:
1回のご注文につき20個までとさせていただきます。
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TOMIZ(富澤商店)商品への切り替えに伴い、パッケージを変更しました。

商品説明

25kg クラフト紙袋入 蛋白12.0±0.5% 灰分0.38±0.03% クセがなく使いやすい強力粉。食パン、テーブルロール等に。

安定した味わいと扱いやすさでロングセラー。
軽めの食感なので、まずおすすめしたいのは菓子パンやお惣菜パン。あんパンやカスタードたっぷりのクリームパン、ハムロールやコッペパンなどなど。さっくりと歯切れの良い生地がフィリングのおいしさを存分に引き出してくれます。

グルテンが形成されやすいので、ふんわりとボリュームがある食パンにもおすすめ。軽い食感がさくさくのトーストにも最適です。作業性に優れているイーグルは、基本のプチパンや食パンなど、これからパン作りを始めたい方にもご紹介したい小麦粉です。

ホームベーカリーで作るパン作りにも大活躍。「毎朝イーグルで食パンを焼いている!」というお客さまも多い人気の強力粉です。

安定した品質を保ちオールマイティに使えるイーグルは、パン屋さんでもよく使われている定番の小麦粉。パン作り初心者さんからプロフェッショナルまで、多くの人に愛される強力粉なので安心してお使いいただけます。

うれしいお手頃価格もおすすめポイント。キッチンに常備して幅広いパン作りをお楽しみくださいね。

商品詳細・原材料・原産国を見る

みんなのクチコミ

4.8   ( 127件 )
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最新のクチコミ
イーグル (日本製粉) / 1kg
   ツナマヨコーンパン♪
投稿者  リリー    投稿日  
初心者の私でも、調理パンの成形がとてもしやすくて、スムーズに、失敗のなく美味しい調理パンが焼けました♪ 風味も良くて、イーグルは安心して、いろんなパン ... 続きを読む
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   試しに購入
投稿者  さくら    投稿日  
外国産小麦はカメリアしか使ったことがなかったので、他の外国産小麦を使ってみたくて購入しました。カメリアよりもよく膨らみました。癖のない粉でした。国産のお粉の方が ... 続きを読む
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   こちらもはじめて使いました!
投稿者  とんとん    投稿日  
結構膨らみます。食パンを作ろうと思ってたんですけと、菓子パン向きとの事で四つ編みに挑戦!ボリュームあるパンに仕上がり満足です(≧∇≦)キャンディメルツシリーズを ... 続きを読む
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イーグル (日本製粉) / 1kg

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370
399円(税込)
内容量:
1kg
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1回のご注文につき20個までとさせていただきます。
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商品詳細

蛋)約12.0±0.5% 灰)約0.38±0.03%クセがなく使いやすい強力粉。食パン、テーブルロール等に。



※保存方法についてはこちらをご確認ください。


原料原産地は原料事情により変更する事があります。蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

原材料・原産国

原材料名 小麦(カナダ、アメリカ主体)

本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、2.5kg)

原産国名 日本
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
商品コード 00308103
イーグル (日本製粉) / 1kg

イーグル (日本製粉) / 1kg

価格:
370
399円(税込)
内容量:
1kg
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