製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)1kg 拡大写真1

製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)1kg

価格:
360
388円(税込)
内容量:
1kg
数量:
カートに入れる カートに入れる
お気に入りに登録する
TOMIZ(富澤商店)商品への切り替えに伴い、パッケージを変更しました。

商品説明

きめ細かさが特徴の定番薄力粉!オールマイティに使える万能選手

扱いやすくお菓子作り初心者でも失敗が少ないので、手作りをこれから始めたい!という方にぜひご紹介したい小麦粉です。しっとりとした口あたり、きめ細かで滑らかな焼き上がりはスーパーバイオレットならでは。

オールマイティに使えるので、お菓子屋さんでも一番よく使われている薄力粉。ジェノワーズ(スポンジケーキ)やパウンドケーキなどのふわふわ系から、ふんわり軽いビスキュイ、マフィンやマドレーヌのしっとり系、クッキーやタルトのさくさく系まで、あらゆるお菓子をおいしく仕上げてくれる万能選手です!一度は挑戦したいシュークリームでは、シュー生地はもちろんカスタード作りにもおすすめ。

「お菓子作りの腕が上がった?」「お菓子が上品な味になった!」など、薄力粉をこのスーパーバイオレットに変えるだけでいつものお菓子作りがワンランクアップしてしまう、そんな魔法のような小麦粉。「もう今までの小麦粉には戻れない。」といった嬉しいお声もたくさん頂戴しています。

お菓子作り初めてさんも、たまには小麦粉を変えてみようか、というベテランさんもぜひ一度使ってみてください。

商品詳細・原材料・原産国を見る

グラム違い・サイズ違い・同じシリーズの商品

みんなのクチコミ

4.3   ( 142件 )
クチコミを書く
1件につき1ポイント 写真付きなら3ポイントをプレゼント中! 詳細
最新のクチコミ
製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)1kg
3人中、2人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。
   サクサクのクッキー作りに
投稿者  みぴょこぽこ    投稿日  
サクサク&ザクザクのクッキー作りに愛用してます。以前はドルチェを使ってましたが、私はこちらの方が仕上がりが好きです。他のかたも書かれていますが、ダマになりやすい ... 続きを読む
このクチコミは参考になりましたか? はい / いいえ
製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)1kg
   フワフワスポンジ!
投稿者  にゃごた    投稿日  
はじめてこちらを使用してスポンジケーキを焼きました。仕上がりが違います。友人からも、「作り方変えた?」と聞かれました!無くなったら再購入します!
このクチコミは参考になりましたか? はい / いいえ
製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)1kg
2人中、2人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。
   クッキ―作りに最適!
投稿者  ラブラブ    投稿日  
今日はサブレディアマンを作りました。 特にサブレディアマン作りには、この粉が最適だと思います。
このクチコミは参考になりましたか? はい / いいえ
製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)1kg

製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)1kg

価格:
360
388円(税込)
内容量:
1kg
数量:
カートに入れる カートに入れる
お気に入りに登録する

関連する商品

商品詳細

お菓子屋さんでも最もよく使われ、愛されている定番の薄力粉、スーパーバイオレット。
スポンジが非常にきめ細かくしっとりと、クッキーはさくさくに焼き上がります。製菓用薄力粉として、幅広くお使いください。
■タンパク含有量:6.5±0.5% 灰分:0.35%
■おすすめのお菓子:スポンジケーキ、パウンドケーキ、クッキー

[保存上の注意]
※粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
※粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。 
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。



※保存方法についてはこちらをご確認ください。

原材料・原産国

原材料名 小麦(アメリカ、国産)

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 012110
製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)1kg

製菓用薄力粉(スーパーバイオレット)1kg

価格:
360
388円(税込)
内容量:
1kg
数量:
カートに入れる カートに入れる
お気に入りに登録する

この商品を使ったおすすめレシピ

読み込み中です……

loading

ページトップへ戻る