Matfer底取タルト型24cm 拡大写真1
365日保証対象商品

Matfer底取タルト型24cm

価格:
3,200
3,456円(税込)
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1個
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商品説明

老舗ブランド「Matfer社」が誇る、美しさと実用性を兼ね備えた焼型

Matfer(マトファー)社は、フランスで200年もの長きにわたって優秀な製菓・調理道具を作り続けている老舗メーカー。機能美を追求したその道具類は、フランス中のシェフ・パティシエ達から圧倒的な支持を得ています。重厚な質感と美しいフォルムは、老舗メーカーならではのもの。「プロフェッショナルのための道具」だからこそ、大事にお手入れすれば一生ものとなる頼りになる存在です。
Matfer社が作る型のフォルムは眺めているだけでも美しく、キッチンに置いているだけで存在感を発揮してくれます。この型で焼けば腕が上がったと思うほど、型ひとつで違いを実感するはずです!
熱伝導のよいブリキ型は、さっくりと焼きあがります。シュクレ生地などのもろい土台も底取タイプなら壊れずに取り出すことができます。タルトはもちろん。キッシュやチーズケーキにも!

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Matfer底取タルト型24cm
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   タルト型は、18cmのものを持っていまし...
投稿者  sanbangura    投稿日  
タルト型は、18cmのものを持っていましたが、お客様があったときなど用に、もう少し大きいものが欲しいと思い、購入しました。先日、これでキッシュを焼き、できたてを ... 続きを読む
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商品詳細

フランス・マトファー社の道具です。
サイズ(内寸):(上部) 直径240×高さ25(mm)、(底部)230(mm)

※こちらの商品には、側面にいくつかへこみが見られますが、製造過程にて生じるものでございますので、予めご了承の上、ご注文いただけますようお願いいたします。

※本製品はマトファージャパンを通じてフランス本国より輸入された正規商品です。
※製品の製造拠点によってはメーカー刻印がないものもございます。ご了承ください。


・型のお手入れについて、詳しくはこちらをご参照ください。


[ブリキ素材の型について]
ブリキは鉄にスズメッキをかぶせてさびにくく加工した素材ですが、水分には弱いため湯せん焼きに使用すると、さびが出ることがあります。
湯せん焼きが必要なお菓子を作る場合は、テフロン加工の型やステンレス製の型をおすすめいたします。
また長期保管中は空気中の水分でさびが出ることもありますので、湿気を避け乾燥した場所で保管してください。

■クオカの365日保証■
こちらの商品は不備があった場合、商品到着日から365日間、返品・交換を承ります。
※アウトレット商品、生鮮品など一部の特定商品は返品対象外となります。

原材料・原産国

原材料名 ブリキ

原産国名 フランス
保存方法 使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾かしてから保管してください。水分がついたまま保管いたしますと錆びる可能性がございますので、ご注意ください。
商品コード 030828
Matfer底取タルト型24cm

Matfer底取タルト型24cm

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