商品説明
Matfer(マトファー)社は、フランスで200年もの長きにわたって優秀な製菓・調理道具を作り続けている老舗メーカー。機能美を追求したその道具類は、フランス中のシェフ・パティシエ達から圧倒的な支持を得ています。重厚な質感と美しいフォルムは、老舗メーカーならではのもの。「プロフェッショナルのための道具」だからこそ、大事にお手入れすれば一生ものとなる頼りになる存在です。Matfer社が作る型のフォルムは眺めているだけでも美しく、キッチンに置いているだけで存在感を発揮してくれます。この型で焼けば腕が上がったと思うほど、型ひとつで違いを実感するはずです!きりりとしたシャープなスタイルが美しいタルトリングは、タルト型とはまた違った魅力があります。フルーツたっぷりのスイートなタルトはもちろん、野菜やお肉を卵生地とチーズで焼き上げたキッシュもおすすめです。天板に生地が直接あたるのでしっかりとくずれにくいタルトに焼き上がります。
本製品にはキズやくぼみがある場合があります。これは、フランスの職人たちが一つ一つの製品を手仕事で作っているため。使用する金属板の位置や製品の形状によって力の入れ具合や火入れの強弱が必要で、まったく同じ製品が作られることはありません。お客様のお手元に届く型は、個性あるまさに1点ものです。ぜひ大切にお使いください。
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Matferタルトリング6cm
商品詳細
サイズ（内寸）：直径60×高さ16(mm)
フランス・マトファー社の道具です。
ガレットやタルトを焼くのに使います。天板に生地が直接あたるのでしっかりとくずれにくいタルトに焼き上がります。
※構造上多少のゆがみがございますが、当店でテストしてみたところタルト生地を焼くのに全く問題はありませんでしたので、販売を再開させていただきます。
※本製品はマトファージャパンを通じてフランス本国より輸入された正規商品です。
※製品の製造拠点によってはメーカー刻印がないものもございます。ご了承ください。
・型のお手入れについて、詳しくはこちらをご参照ください。
原材料・原産国
| 原材料名 | スズメッキ |
|---|---|
| 原産国名 | フランス |
| 商品コード | 030877 |
Matferタルトリング6cm
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