Matferケーキドロワ12cm 拡大写真1
365日保証対象商品

Matferケーキドロワ12cm

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4,000
4,320円(税込)
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商品説明

老舗ブランド「Matfer社」が誇る、美しさと実用性を兼ね備えた焼型

Matfer(マトファー)社は、フランスで200年もの長きにわたって優秀な製菓・調理道具を作り続けている老舗メーカー。機能美を追求したその道具類は、フランス中のシェフ・パティシエ達から圧倒的な支持を得ています。重厚な質感と美しいフォルムは、老舗メーカーならではのもの。「プロフェッショナルのための道具」だからこそ、大事にお手入れすれば一生ものとなる頼りになる存在です。Matfer社が作る型のフォルムは眺めているだけでも美しく、キッチンに置いているだけで存在感を発揮してくれます。この型で焼けば腕が上がったと思うほど、型ひとつで違いを実感するはずです!
本格焼き菓子にぴったりなドロワ型はパウンド型よりも容量が多いので、具材もしっかり楽しめる、たっぷりとしたケーキが焼き上がります。鉄板にスズメッキ加工を施したブリキ素材は、美しい焼き色が得られるのが特徴です。

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Matferケーキドロワ14cm
(5件)

5,400円(税抜)

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4.2   ( 9件 )
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投稿者  まぅりん    投稿日  
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商品詳細

サイズ(内寸):(上部)縦120×横65×高さ65(mm)
          (底部)縦113×横58(mm)
容量:約450ml

フランス・Matfer社製のケーキドロワです。
Matfer(マトファー)は、フランスで 200年もの長きにわたって優秀な製菓・調理道具を作り続けている老舗メーカー。機能美を追求したその道具類は、フランス中のシェフ・パティシエ達から圧倒的な支持を得ています。重厚な質感と美しいフォルムは、老舗メーカーならではのもの。「プロフェッショナルのための道具」だからこそ、大事にお手入れすれば一生ものとなる頼りになる存在です。

※「関連特集」でご紹介しているパウンドケーキレシピ(16cmの型を使用)の分量で作った場合、約2台分の仕上がりとなります。

※本製品はマトファージャパンを通じてフランス本国より輸入された正規商品です。
※本製品には側面にマトファー社の刻印がございます。


・型のお手入れについて、詳しくはこちらをご参照ください。
[ブリキ素材の型について]
ブリキは鉄にスズメッキをかぶせてさびにくく加工した素材ですが、水分には弱いため湯せん焼きに使用すると、さびが出ることがあります。
湯せん焼きが必要なお菓子を作る場合は、テフロン加工の型やステンレス製の型をおすすめいたします。
また長期保管中は空気中の水分でさびが出ることもありますので、湿気を避け乾燥した場所で保管してください。

■クオカの365日保証■
こちらの商品は不備があった場合、商品到着日から365日間、返品・交換を承ります。
※アウトレット商品、生鮮品など一部の特定商品は返品対象外となります。

原材料・原産国

原材料名 ブリキ

原産国名 フランス
商品コード 030967
Matferケーキドロワ12cm

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