キタノカオリ / 2.5kg 拡大写真1

キタノカオリ / 2.5kg

価格:
850
918円(税込)
内容量:
2.5kg
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TOMIZ(富澤商店)商品への切り替えに伴い、パッケージを変更中です。商品画像と異なるパッケージでのお届けとなる場合がございますので、何卒ご了承ください。

商品説明

蛋白11.5±1.0% 灰分0.50±0.05% ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の小麦粉です。食パン、テーブルロール、菓子パン等に。

「国産小麦は扱いが難しい…」というイメージを覆す、新しいタイプの北海道産強力粉です。
どんな種類のパンを作ってもとってもおいしいですが、ホシノ天然酵母との相性は特におすすめ!口溶け良く、香り高いパンをお召し上がりいただけます。
また、もっちりした内層とパリッ!と香ばしい皮がおいしいベーグルもおすすめ。ニューヨークタイプとはまた違うけれど、小麦の甘みがギュッと詰まった噛み応えのあるベーグルに仕上がります。

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キタノカオリ / 1kg
(106件)

410円(税抜)

みんなのクチコミ

4.6   ( 428件 )
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最新のクチコミ
キタノカオリ / 2.5kg
   しっとりもっちり
投稿者  メグ    投稿日  
少し黄みがかった粉でとても美味しいです。 安い粉ではありませんが、キタノカオリとホシノ天然酵母でベーグルや食パンなどシンプルなパンを焼くのが好きです。 とて ... 続きを読む
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キタノカオリ / 2.5kg
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   ふんわり甘い
投稿者  みるくま    投稿日  
初心者の頃はイーグル。 パン作りにハマり、いろんな種類のパンを作りまくっていた頃は、はるゆたかブレンド。 シンプルなパンを焼くことが多くなった最近ではこのキ ... 続きを読む
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キタノカオリ / 2.5kg
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   よく注文する粉です
投稿者  やまろくん    投稿日  
うっすらクリーム色で、どんなパンにでもいいと思います。 私は朝オーブンで焼いていますが、美味しいです。
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キタノカオリ / 2.5kg

キタノカオリ / 2.5kg

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850
918円(税込)
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2.5kg
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商品詳細

蛋)約11.5% 灰)約0.50%ほんのり黄色みがかった、もちもちとした食感が特徴の小麦粉です。



※保存方法についてはこちらをご確認ください。


原料原産地は原料事情により変更する事があります。蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

原材料・原産国

原材料名 小麦

本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
商品コード 00220501
キタノカオリ / 2.5kg

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