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cuocaオリジナルブリキデコレーション型18cm

在庫なし
価格:
451
487円(税込)
内容量:
1個
数量:
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商品説明

お菓子をおいしく焼き上げる定番型!

クオカショップで、デモンストレーションしてくださるシェフや研究家の方に「スポンジケーキをおいしく焼くコツ」をうかがうと、「まずは、ブリキ製の型を使うこと!」と答えてくれる方が多いんです。おいしく焼く大切なポイントの一つが、型の材質なんですね。ぜひ一度使ってほしい、熱伝導のよいブリキの型をクオカオリジナルで作りました。
型本体にはクオカのロゴ入りで、パッケージに基本のスポンジケーキレシピものっているので、プレゼントにもおすすめです。

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みんなのクチコミ

4.6   ( 28件 )
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最新のクチコミ
cuocaオリジナルブリキデコレーション型18cm
   火の通りが良い
投稿者  seicorin    投稿日  
スポンジケーキはフッ素加工のものより断然綺麗に焼けます。 型紙を使っても小麦粉90グラムで焼き縮みは気になりません。 おすすめです。
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cuocaオリジナルブリキデコレーション型18cm
   安くていい!
投稿者  まりさくら    投稿日  
たまに作るだけなので安くて丈夫な型で助かります。つなぎ目がないので洗いやすくて衛生的です。
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cuocaオリジナルブリキデコレーション型18cm
8人中、7人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。
   商品自体はとても良い
投稿者  しらさぎ    投稿日  
ブリキ製でつや消しのデザインや価格の安さに魅力を感じ、購入しました。全サイズ持っていてお気に入りの型です。 ジェノワーズを何度も焼いていますが、熱伝導が良く焼 ... 続きを読む
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商品詳細

クオカオリジナルのブリキ製デコレーション型。

サイズ:直径180×高さ60(mm)[6号]
※「cuoca」の刻印入り。基本のレシピ付き。

ジェノワーズ(スポンジケーキ)を焼く時に、プロの厨房で一般的に使用されているのがこのブリキデコレーション型。ブリキ製の型は熱の伝わりが良く、ケーキを美しく焼き上げることができます。
お菓子作りはじめてさんにも使いやすい、おすすめのデコレーションケーキ型です。
・製造工程上、製品に細かなキズが付く場合がございますが、ご使用いただく際には問題ございませんので、あらかじめご了承ください。

[使用上の注意]
・ご使用時には必ず敷き紙をお使いください。
※こちらのデコレーション型は共底(底が取れない)タイプです。


・型のお手入れについて、詳しくはこちらをご参照ください。

[ブリキ素材の型について]
ブリキは鉄にスズメッキをかぶせてさびにくく加工した素材ですが、水分には弱いため湯せん焼きに使用すると、さびが出ることがあります。
湯せん焼きが必要なお菓子を作る場合は、テフロン加工の型やステンレス製の型をおすすめいたします。
また長期保管中は空気中の水分でさびが出ることもありますので、湿気を避け乾燥した場所で保管してください。


原材料・原産国

原材料名 ブリキ

原産国名 日本
商品コード 01923500
cuocaオリジナルブリキデコレーション型18cm

cuocaオリジナルブリキデコレーション型18cm

価格:
451
487円(税込)
内容量:
1個
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