トラディショナル(日清製粉) / 1kg 拡大写真1

トラディショナル(日清製粉) / 1kg

価格:
498
537円(税込)
内容量:
1kg
数量:
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商品説明

蛋白11.6±1.0% 灰分0.43% フランスの代表的なパン職人エリック・カイザーと日清製粉で共同開発したプレミアム小麦粉です。ハードブレッドをはじめ、あらゆるパン作りに適しています。独特の香ばしさ、深みのある美味しさ、クリーミーな色のついた内相をもつ昔ながらのパンが作れます。

香り高い本格的なフランスパンは、家庭では作れない?そんなことはありません。ぜひ、この強力粉をお試しください。本場のフランスパンの味わいをお楽しみいただけます。発酵バターをたっぷり使ったクロワッサンもオススメ。ほろほろとはがれ落ちたクラストをほおばるのも、幸せな時間ですね。

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みんなのクチコミ

4.4   ( 36件 )
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トラディショナル(日清製粉) / 1kg
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   思ったほどパリパリには・・・。
投稿者  ゆーゆ    投稿日  
フランスパン用ではあるけど、もちっとした感じでした。 それが好きな方向きだとおもいます
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   黄な粉の様な粉
投稿者  あこ    投稿日  
2度目のリピです。 好みの問題ですが、私はあまりタイプではありません。 今回リピしたのは、友達がカイザーのパンが好きで作ってあげたかったからです。 フ ... 続きを読む
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トラディショナル(日清製粉) / 1kg
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   小麦の香りがとても良いです。
投稿者  ひー    投稿日  
初めて使ってみました。袋を開封した途端に小麦の香りが広がります。 色は、少し茶色でした。 クッペを焼いてみたのですが、香り良く、とても美味しかったです。リス ... 続きを読む
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トラディショナル(日清製粉) / 1kg

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商品詳細

蛋)約11.6% 灰)約0.43%フランスのパン職人と日清製粉で共同開発した小麦粉です。



※保存方法についてはこちらをご確認ください。


原料原産地は原料事情により変更する事があります。 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

原材料・原産国

原材料名 小麦、粉末麦芽

本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
商品コード 00015302
トラディショナル(日清製粉) / 1kg

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