製菓用特細目グラニュー糖3kg 拡大写真1

製菓用特細目グラニュー糖3kg

在庫なし
価格:
1,024
1,105円(税込)
内容量:
3kg
数量:



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商品説明

冷たい液体にもすぐ溶ける!仕上がりが変わります。

「初めて焼いたスポンジケーキはお砂糖が溶け残っていたな… 」なんて思い出はありませんか?溶けたように見えたお砂糖が、実は溶けきっていなかった、ということもしばしば。そんなお悩みを解決してくれるのが、こちらの特細目グラニュー糖です。

普通のグラニュー糖より粒子が細かいお砂糖なので、お菓子作りに最適なんです。生クリームの甘みづけやお菓子の生地にはもちろん、冷たい液体にもすぐ溶けるので、ドリンクやお料理にもお使いいただけます。

卵やバターとの馴染みが良いので、すぐに生地に溶けこんで焼き上がりはふんわりなめらか。メレンゲも立ちやすいので、シフォンケーキはもちろん、メレンゲを使うお菓子にもおすすめです。クッキーに使うと焼き上がった生地はサクサクに!

「もっと早く使えばよかった。」というお声をいただくことも多い商品の一つです。今度グラニュー糖を準備するときは、ぜひ一度こちらを試してみてくださいね。

アイスボックスクッキーの表面にまぶす際や、メロンパンなどには目が細かすぎて不向きかもしれません。レシピに合わせて、お砂糖も使い分けてみてくださいね。

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みんなのクチコミ

4.9   ( 502件 )
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最新のクチコミ
製菓用特細目グラニュー糖3kg
   ケーキにはこれ
投稿者  はるのしずか    投稿日  
一度使ってみると分かりますが、ケーキに使うと滑らかさがぜんぜん違います。 勿論、クリームとかも!欠かすこと出来ませんね。
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製菓用特細目グラニュー糖3kg
   多いけど・・
投稿者  10月    投稿日  
かなり持ちますが、きめの細かさがとても扱いやすくてコストパフォーマンス良いです。 我が家はいつもこれです。 (蒸しパンや素朴系の焼き菓子には三温糖やきび砂糖 ... 続きを読む
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製菓用特細目グラニュー糖3kg
   いつもこれを使用しています。
投稿者  bendicion    投稿日  
3回目の購入になります。お菓子作りにはかかせないので、3kのものはありがたいです。細かいのでとけやすく、舌触りもよくプロの味になります。
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製菓用特細目グラニュー糖3kg

製菓用特細目グラニュー糖3kg

価格:
1,024
1,105円(税込)
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3kg
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商品詳細

非常に目の細かい、製菓用のグラニュー糖。ダマにならず、冷たい液体にもすっと溶けるので、クリームや生地作りも短時間でなめらかな口当たりに仕上げられます。フランス菓子作りにはもちろんのこと、冷たいドリンクにも溶けやすく、キッチンに欠かせないお砂糖です。

[保存上の注意]
開封後は密封容器に移し替え、湿気の多い場所を避けて保存してください。

原材料・原産国

原材料名 原料糖

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 011104
製菓用特細目グラニュー糖3kg

製菓用特細目グラニュー糖3kg

価格:
1,024
1,105円(税込)
内容量:
3kg
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