シルパンS 拡大写真1

シルパンS

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通常価格:
2,313円
価格:
2,180
2,354円(税込)
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今なら24ポイント
内容量:
1枚
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商品説明

余分な油脂分や水分が抜けて、サクっとした仕上がりに!ハード系のパンやピザ、クッキーやタルトにおすすめ!

表面の網目から余分な油分や水分が抜けるので、クッキーやピザなどサクッとした焼き上がりを目指すなら、ぜひ使っておきたいおすすめ品です。2000回以上の耐久性、-40℃~250度までの耐温性で丈夫で長持ち。タルトリングを使用して焼かれたパティスリーのタルトやクッキーなど必ずといっていいほど、シルパンの網目状の型跡がついています。タルトの場合はピケ無しできれいサクっと仕上がります。

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グラム違い・サイズ違い・同じシリーズの商品

シルパンL
(30件)

3,304円(税抜)

みんなのクチコミ

4.1   ( 17件 )
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最新のクチコミ
シルパンS
   ちっちゃ!!
投稿者  まゆ    投稿日  
届いてびっくり!かなり小さい。 何度かmyオーブン用の鉄板でサイズを確認して購入したつもりでしたが…。 クッキーを沢山焼く方などには向いてないかもしれません ... 続きを読む
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シルパンS
3人中、2人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。
   サクサクです。
投稿者  ホットチョコ    投稿日  
こういう物があるのも知らなかったんですが、口コミが良かったので、思いきって買ってみました。 置けるところが小さいので、2枚買って、2枚の天板でクッキーを作りま ... 続きを読む
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シルパンS
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   迷っていたけど買いました♪
投稿者  ゆゆゆ    投稿日  
サクサクなクッキーが焼けます!裏面も綺麗な模様になっていて売り物みたいです!ただオーブンのサイズから仕方なくSサイズを買ったので正方形があると嬉しかったです(・ ... 続きを読む
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商品詳細

サイズ:295×205(mm)
フランス製マルチベーキングマット「シルパン」
網目状の加工が施されているため、タルトなどの余分な油脂分や、ハード系のパンやピザの余分な水分が抜けて、サクっとした仕上がりになります。また、シルパンを使用することで、通常はタルトを焼成するときに必要なピケ作業を省くことができます。2000回以上の耐久性、-40度~250度までの耐温性があり、半永久的に使用できます。
アメリカ衛生財団およびISO9002規格品です。
※カットしてご使用いただきますとグラスファイバーがむき出しになり、商品の劣化が早くなりますため当店ではカットせずにご使用いただくことをお薦めしております。
※スポンジ生地などゆるい生地には、網目加工のないシルパットをご使用ください。
※こちらは、マットとなりますのでペストリーボードのような厚みはございません。

■クオカの90日保証■
こちらの商品は不備があった場合、商品到着日から90日間、返品・交換を承ります。
※アウトレット商品、生鮮品など一部の特定商品は返品対象外となります。

原材料・原産国

原材料名 シリコン、グラスファイバー

原産国名 フランス
保存方法 使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾かしてから保管してください。
商品コード 040862
シルパンS

シルパンS

通常価格:
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