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穂のちから(ゆめちからブレンド)横山製粉 / 25kg 拡大写真1

穂のちから(ゆめちからブレンド)横山製粉 / 25kg

価格:
5,500
5,940円(税込)
内容量:
25kg
数量:
1回のご注文につき20個までとさせていただきます。
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商品説明

クラフト紙袋入 蛋白11.2±0.7% 灰分0.41±0.03% キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く、もっちりとした食感が特徴です。

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商品詳細


蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

原材料・原産国

原材料名 小麦

原産国名 日本
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
商品コード 01164100
穂のちから(ゆめちからブレンド)横山製粉 / 25kg

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