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メルベイユ(日本製粉) / 25kg 拡大写真1

メルベイユ(日本製粉) / 25kg

価格:
7,400
7,992円(税込)
内容量:
25kg
数量:
1回のご注文につき20個までとさせていただきます。
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商品説明

25kg クラフト紙袋入 蛋白10.0±1.0% 灰分0.6±0.1% 厳選したフランス産小麦を100% 使用し、豊かな味わいと香りを最大限引出しました。ハードブレッドや、焼き菓子等に幅広くお使いいただけます。

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25kg
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商品詳細


蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。

旨み、香り成分が多く、パンではじっくりと長時間発酵することで、さらに深い味わいが引出せます。お菓子では、風味とともにほろほろと口の中で溶ける食感がお楽しみいただけます。

原材料・原産国

原材料名 小麦(フランス)

本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。(1kg、3kg)

原産国名 日本
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存
商品コード 01233600
メルベイユ(日本製粉) / 25kg

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