岩手県産南部全粒粉500g 拡大写真1

岩手県産南部全粒粉500g

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通常価格:
400円
価格:
315
340円(税込)
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今なら3ポイント
内容量:
500g
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商品説明

岩手県産ナンブ小麦をふすまから丸ごと挽いた全粒粉

まずは小麦に対して30%くらいを全粒粉にしてパンを焼いてみて下さい。口の中で風味がふわっと広がる、ヘルシーで食べやすいパンができあがります。黒ごまなどと合わせるとより健康を意識した味わい深いパンになります。

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みんなのクチコミ

4.2   ( 21件 )
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岩手県産南部全粒粉500g
   香りがとても良いです
投稿者  りぃ    投稿日  
ホームベーカリーで小麦粉に混ぜて食パンを焼いてみました。 トーストして食べましたところ、とても良い具合に小麦の香りが出て家族に好評で、あっという間に使い切って ... 続きを読む
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岩手県産南部全粒粉500g
   たまたまかもしれませんが…
投稿者  snow_art2001    投稿日  
初めて購入し、ハード系のパンで使用しました。 パン作り初心者なので、たまたまなのかもしれませんが、 北海道産のものよりちょっとどっしり系に仕上がったかな? ... 続きを読む
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岩手県産南部全粒粉500g
   続けやすい
投稿者  りんごむすめ    投稿日  
強力粉600gに対して、100gとおすすめの分量よりは少なめに配合して食パンを焼きました。癖がなく、ほぼ普通の食パンと変わらずに食べられました。健康面を考慮して ... 続きを読む
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岩手県産南部全粒粉500g

岩手県産南部全粒粉500g

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商品詳細

グルテン質を比較的多く含む岩手県産ナンブ小麦を、ふすまから丸ごと挽いた全粒粉。小麦本来の豊かな風味と香りがパンに個性を与えます。

<おすすめのパンづくり>
食パンなどのシンプルな配合のパン

<使用方法>
おすすめの配合:小麦粉70%に対して同商品30%★
※全粒粉100%でもパンを焼くことができますが、ボリュームの少ないどっしりとしたパンになります。

※粉の特性・風味を最大限に活かすため、賞味期限が短く設定されております。お届けする商品は賞味期限が1ヶ月以上のものとなりますので、予めご了承くださいますよう、お願いいたします。

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。 
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。



※保存方法についてはこちらをご確認ください。

原材料・原産国

原材料名 ナンブ小麦(国産)

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 012376
岩手県産南部全粒粉500g

岩手県産南部全粒粉500g

通常価格:
400円
価格:
315
340円(税込)
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内容量:
500g
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