岩手県産強力粉(ゆきちから)1kg 拡大写真1

岩手県産強力粉(ゆきちから)1kg

価格:
499
538円(税込)
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内容量:
1kg
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商品説明

岩手県産の奨励品種「ゆきちから」を100%を使用したパン用強力粉

国産小麦といえば北海道のイメージが強いですが、岩手産の小麦もあるんです。ホームベーカリーで食パンを焼いてみました。風味が豊かで、しっとりときめの細かいパンができあがりました。北海道産小麦とはまた違う風味を、ぜひお試しくださいね。

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みんなのクチコミ

4.5   ( 19件 )
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最新のクチコミ
岩手県産強力粉(ゆきちから)1kg
   これが一番
投稿者  おりかな    投稿日  
国産の小麦を色々使ってみましたが、これが一番好きです。この小麦を使って焼いた食パンはトーストするとさくさくしていておいしいです。
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岩手県産強力粉(ゆきちから)1kg
   菓子パン作りに使用してほしい!
投稿者  ジェイ    投稿日  
国産の強力粉の中でも菓子パンやベーグル向けかと思いました。これでメロンパンを作りましたが、ふわっふわで最高でしたっ。
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岩手県産強力粉(ゆきちから)1kg
5人中、3人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。
   もっちりベーグル♪
投稿者  parisdodo    投稿日  
友だちの家に何種類か強力粉をもっていってベーグル作りをしたときに、生地の扱いやすさ、仕上がりのもちもち食感ともに、この粉がいちばん人気でした。国産小麦ならではの ... 続きを読む
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岩手県産強力粉(ゆきちから)1kg

岩手県産強力粉(ゆきちから)1kg

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商品詳細

岩手県産の奨励品種「ゆきちから」を100%を使用したパン用強力粉。風味豊かで色相が美しく、きめが細かいパンが焼き上がります。製パン適正にすぐれているので、ハード系をはじめさまざまなパンにお使いください。
※国産小麦を使用していないレシピで作る際は、水分量を3~5%ほど控えると、作業性もよく出来上がりもきれいに焼きあがります。

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。 
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。■タンパク含有量:11.0% 灰分:0.46%



※保存方法についてはこちらをご確認ください。

原材料・原産国

原材料名 小麦(国産)

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 012378
岩手県産強力粉(ゆきちから)1kg

岩手県産強力粉(ゆきちから)1kg

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