岩手県産強力粉(ゆきちから)2.5kg 拡大写真1

岩手県産強力粉(ゆきちから)2.5kg

価格:
1,056
1,140円(税込)
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今なら11ポイント
内容量:
2.5kg
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商品説明

岩手県産の奨励品種「ゆきちから」を100%を使用したパン用強力粉

国産小麦といえば北海道のイメージが強いですが、岩手産の小麦もあるんです。ホームベーカリーで食パンを焼いてみました。風味が豊かで、しっとりときめの細かいパンができあがりました。北海道産小麦とはまた違う風味を、ぜひお試しくださいね。

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4.2   ( 31件 )
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岩手県産強力粉(ゆきちから)2.5kg
   味がある
投稿者  mohasa    投稿日  
イングリッシュマフィンを焼きました。 色々と具材を挟んでバーガーのように食べました。 もっちりしていて噛むとパンの美味しい味わいを感じて、具材の味よりパン生 ... 続きを読む
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岩手県産強力粉(ゆきちから)2.5kg
   ぱりもちの食感です。
投稿者  はぶたえ    投稿日  
今まで日本産の粉は、ずっしり重くて苦手だったので、ずっとうたまろ(カナダ産?)を使っていました。でも、最近見かけなくて、代わりにどの強力粉が良いか探していたとこ ... 続きを読む
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岩手県産強力粉(ゆきちから)2.5kg
   HBでもおいしいです
投稿者  siro    投稿日  
HBでシンプルに食パンを焼きました。ふわふわして粉の甘み&おいしさが好みで小学生の娘にも違いが分かり好評でした。今までキタノカオリが1番でしたが、ゆきのちから1 ... 続きを読む
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商品詳細

岩手県産の奨励品種「ゆきちから」を100%を使用したパン用強力粉。風味豊かで色相が美しく、きめが細かいパンが焼き上がります。製パン適正にすぐれているので、ハード系をはじめさまざまなパンにお使いください。
※国産小麦を使用していないレシピで作る際は、水分量を3~5%ほど控えると、作業性もよく出来上がりもきれいに焼きあがります。

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。 
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。■タンパク含有量:11.0% 灰分:0.46%



※保存方法についてはこちらをご確認ください。

原材料・原産国

原材料名 小麦(国産)

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 012379
岩手県産強力粉(ゆきちから)2.5kg

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