cuoca菓子パン用強力粉(ポルカ)250g 拡大写真1

cuoca菓子パン用強力粉(ポルカ)250g

価格:
200
216円(税込)
ポイント:
今なら2ポイント
内容量:
250g
数量:
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商品説明

「小麦粉の甘さ」と「ふんわり食感」にこだわりました!

名前の「ポルカ」は、音楽用語で「速い2拍子のリズムに特徴がある舞曲」という意味から名付けました。
フィリングとあわせると食べる手が止まらないその様子をこの名前で表現したのですが、その名前の通りメロンパンやあんぱん、クリームパンなどの菓子パンにぴったり!小麦粉の甘みが強く味わい深いので、シンプルなプチパンにもおすすめです。
ご家庭にあるオーブンや道具を使っておいしくパンが焼けるようにと開発したオリジナルの強力粉。ぜひ一度お試しください!

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4.6   ( 9件 )
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cuoca菓子パン用強力粉(ポルカ)250g
   違いあり!!
投稿者  abubu    投稿日  
チョコシートで渦巻きパンを作った時に使いました。 こねあがった生地はとても扱いやすく、チョコシートを包むのが とても楽でした。粉を変えるとこんなに違うんだと ... 続きを読む
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cuoca菓子パン用強力粉(ポルカ)250g
   昔ながらのシュガーレーズンパン
投稿者  波姫    投稿日  
初めての菓子パンづくり クオカさんのサイトのレシピを見て作りました。 HBを使用して作りましたがとっても、フワフワの美味しいレーズンパンができました!! ... 続きを読む
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cuoca菓子パン用強力粉(ポルカ)250g
   やっぱり好き♡
投稿者  ふぅ    投稿日  
少し前から菓子パンを焼く時にはポルカを使っています。 今日はクオカさんのレシピ「昔ながらのレーズンシュガーパン」を焼きました。 甘くて柔らかくて、やっぱりポ ... 続きを読む
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216円(税込)
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内容量:
250g
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商品詳細

クオカオリジナルの菓子パン専用粉。
ご家庭にあるホームベーカリーやオーブン、道具を使って「おいしいパン」ができる粉をつくりました。
菓子パン専用粉はカスタードやあんなどのフィリングがおいしく食べられるように、サクッとした歯触りと、ふんわりしっとりした口溶けの良さにこだわりました。噛むほどにじわじわと出てくる自然な小麦粉の甘さも特長です。
とても扱いやすく、初心者の方にもおすすめです。
お手持ちのレシピに記載されている強力粉の分量と同量でお使いいただけます。

・紙袋入りの商品は、そのまま保存すると虫害が発生しやすいため、密閉容器に 移し変えてお早めにご使用ください。
・粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
・粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。 
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。■タンパク含有量:11.9% 灰分:0.38%



※保存方法についてはこちらをご確認ください。

原材料・原産国

原材料名 小麦(アメリカ、カナダ産等)

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 012464
cuoca菓子パン用強力粉(ポルカ)250g

cuoca菓子パン用強力粉(ポルカ)250g

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