商品説明
1回のご注文につき1個までとさせていただきます。(2017/10/31より適用)北海道産の生乳に乳酸菌を加えて発酵させた無塩バター。在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。
ふわりと香り立つ発酵バターは、特にデニッシュやパイ、焼き菓子におすすめ！ひとくち食べただけで鮮やかなバターの香りに包まれます。パティスリーでは、濃厚なコクを生かすためにあえてバタークリームなどの生菓子に使用することも。甘みや苦みの強い素材と合わせてもきちんと主張してくれるバターです。
みんなのクチコミ
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最新のクチコミ
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12人中、3人の方が、｢このクチコミが参考になった｣と投票しています。バナナケーキ
- 投稿者 めがねとnirije 投稿日
発酵バターは香りがいいですね！バナナケーキがふんわりおいしくできました。バターはカットして冷凍しておくと長持ちすると聞いて、そうしています。
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12人中、3人の方が、｢このクチコミが参考になった｣と投票しています。香りがとても良いです。
- 投稿者 ゆみゆみ 投稿日
よつ葉 発酵バター(食塩不使用) / 450g
商品詳細
※保存方法についてはこちらをご確認ください。
乳脂肪分82.0%以上、無脂乳固形分1.7%以下、水分17.0%以下
原材料・原産国
| 原材料名 | 生乳 |
|---|---|
| 原産国名 | 日本(北海道) |
| 保存方法 | 冷蔵(10度以下)で保存 |
| 商品コード | 00217501 |
よつ葉 発酵バター(食塩不使用) / 450g
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