VALRHONA(ヴァローナ)スイート エクアトリアール200g 拡大写真1

VALRHONA(ヴァローナ)スイート エクアトリアール200g

価格:
972
1,049円(税込)
ポイント:
今なら10ポイント
内容量:
200g
数量:
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商品説明

使いやすさを追求したチョコレート

「エクアトリアール」はお子さまから大人の方まで、幅広く楽しんでいただけるチョコレートです。個性の強いヴァローナ社のチョコレートの中では、いちばん親しみやすいチョコレートと言えるかもしれません。様々なお菓子に向いていますが、何種類かのチョコレートをブレンドして使う場合のベースとして使用したり、強い風味のガナッシュをコーティングしたボンボンショコラなどに特におすすめです。

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VALRHONA(ヴァローナ)スイート エクアトリアール200g
4人中、4人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。
   酸味も苦味も少なく、バランスが良いチョコ
投稿者  サオ    投稿日  
主人が割とノーマルな味を好むので、商品説明を元にこちらを選択。 癖がなく上品で美味しいです。 バレンタイン用のガトーショコラに使用しました。それまで、焼き菓子に ... 続きを読む
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VALRHONA(ヴァローナ)スイート エクアトリアール200g
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   苦いのが苦手な方にばっちり♪
投稿者  クミ    投稿日  
バレンタインのガトーショコラで使用しました!♪ スイートの苦味が苦手な方でもいけると思います! ホントにまろやかな味のチョコレートで、万人受けする味だと思いま ... 続きを読む
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VALRHONA(ヴァローナ)スイート エクアトリアール200g
5人中、4人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。
   使いやすいです
投稿者  aiko    投稿日  
1kgブロックタイプしかないときから愛用しています。 ヴァローナのチョコレートのなかでは、バランス重視のオールマイティなチョコだと思います。オールマイティなんだ ... 続きを読む
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VALRHONA(ヴァローナ)スイート エクアトリアール200g

VALRHONA(ヴァローナ)スイート エクアトリアール200g

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972
1,049円(税込)
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内容量:
200g
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商品詳細

フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートです。
シグニチャー・プロフェッショナルシリーズ(☆)
中南米やアフリカなど、様々な原産地のカカオ豆をブレンドした、バランスの良いチョコレート。クセがなく、まろやかなカカオの風味と、ほどよい甘みが特徴です。作業性を重視したなめらかな流動性で、コーティングに最適です。むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ形で、この手軽さは一度使用すると手放せません。

■カカオ分:55%

☆シグニチャー・プロフェッショナル」シリーズは、様々な産地のカカオ豆をブレンドし、用途別の作業性を重視したクーベルチュールチョコレートを提案するシリーズです。



※保存方法についてはこちらをご確認ください。

原材料・原産国

原材料名 砂糖、カカオ豆、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 フランス
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。夏場は冷蔵での保存をおすすめします。
商品コード 014063
VALRHONA(ヴァローナ)スイート エクアトリアール200g

VALRHONA(ヴァローナ)スイート エクアトリアール200g

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