北海道産石臼挽全粒粉(はるゆたか100%)200g 拡大写真1

北海道産石臼挽全粒粉(はるゆたか100%)200g

販売終了
価格:
300
324円(税込)
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200g
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商品説明

はるゆたかのおいしさ、まるごとじっくり石臼挽きに!

希少な「はるゆたか100%」の石臼挽全粒粉!はるゆたかの持つ豊かな風味を余すところなくまるごと味わえます。淡泊な味わいの強力粉と組み合わせて使えば風味出しの効果もあり、手作りパンに深い味わいをプラスすることが可能です。パン作りだけでなく餃子の皮などお料理にもおすすめ。伝説的な人気も納得!のとびきりおいしい全粒粉です。

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4.6   ( 22件 )
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北海道産石臼挽全粒粉(はるゆたか100%)200g
2人中、2人の方が、「このクチコミが参考になった」と投票しています。
   モサモサが苦手な人には◎
投稿者  只今パンと格闘中    投稿日  
「石臼」という文字を見落とし 通常の全粒粉より かなりお高いのに間違って購入。トホホ。 使った感想は 通常、全粒粉を使ってパンを作ると 粗い感じに ... 続きを読む
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北海道産石臼挽全粒粉(はるゆたか100%)200g
   おいしいです。
投稿者  クッキーモンスター    投稿日  
粉に甘味があって、とてもおいしいです。 店頭で試食をしていて、とてもおいしかったので購入して帰りました。
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北海道産石臼挽全粒粉(はるゆたか100%)200g
   大好きはるゆたか!
投稿者  ひなひな    投稿日  
はるゆたかの強力粉で作るパンにはやはりはるゆたかの全粒粉をと思い購入しました。それ以来全粒粉と言えばこちら。風味もいいし、きめ細かく使いやすいので気に入っていま ... 続きを読む
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北海道産石臼挽全粒粉(はるゆたか100%)200g

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商品詳細

北海道産小麦「はるゆたか」を、ていねいに石臼挽きにした全粒粉。独特の豊かな香りとほのかな酸味が特徴です。フランスパンなどハード系のパンにはもちろんのこと、食パンやマフィン、ピザなどあらゆるパン作りにお使いください。小麦粉70%に対して、30%を目安に配合してお使いいただくことをおすすめします。
■タンパク含有量:13.5±0.5 灰分:1.20±0.2

[おすすめのパン作り]
・フランスパン、食パンなどあらゆるパンに

[使用上の注意]
・粉の特性、風味を最大限に活かすため、賞味期限が短く設定されております。お届けする商品は賞味期限が1ヶ月以上のものとなりますので、予めご了承くださいますよう、お願いいたします。
・こちらの粉は風味が命です。お手元にお届けしたのちはお早めにお使いください。

[保存上の注意]
※粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
※粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してください。 
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。
※本品製造工場では、小麦・ピーナッツ・そば・卵・乳を含む製品を生産しています。



※保存方法についてはこちらをご確認ください。

原材料・原産国

原材料名 小麦粉(国産)

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 012444
北海道産石臼挽全粒粉(はるゆたか100%)200g

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