熊本県産米粉(製菓用)1kg 拡大写真1

熊本県産米粉(製菓用)1kg

販売終了
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648
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規格変更のため、こちらの商品は販売終了いたしました。新規格商品は米粉専用の工場で生産に切り替わった「熊本県産米(ミズホチカラ)製菓用米粉1kg 」です。

商品説明

阿蘇山の伏流水で育ったお米を、お菓子作りに!

「米粉原料用に開発されたお米」って、どういうこと?とメーカーさんにお伺いしてみました。一般的な食料のお米に比べて、このお米は20%多く収穫できる上に製粉適性が高く、またお菓子などに加工する際にも扱いやすいという特徴があるのです。空前の米粉ブームの現代、米粉のための品種で作られた粉で、お菓子作りを楽しんでみませんか?

商品詳細・原材料・原産国を見る

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熊本県産米粉(製菓用)1kg

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商品詳細

熊本県産のお米「ミズホチカラ」を使用した、製菓用の米粉。「ミズホチカラ」は米粉作りのために開発された新品種で、一般的な食用のうるち米で作られた米粉に比べ、よりソフトにきめ細かく仕上がります。

阿蘇山の伏流水で育った「ミズホチカラ」で作る、みずみずしい甘さのあるしっとりした米粉スイーツは、お米そのものとも、小麦粉で作るお菓子ともまた異なるおいしさが体験できます。きめの細かさ、口溶けのよさを活かしたお菓子作りをお楽しみください。

※「製菓用」は「パン用」に比べて粒度の細かいタイプになります。パン作りには「熊本県産米粉(パン用)1kg」をお使いください。


[保存上の注意]
※粉類は匂いを吸着しやすいので、匂いの強いものの近くや水回りなどでの保存はお避けください。
※粉類は吸湿するとダマになりやすいので、風通しの良い涼しい場所に保存してく ださい。 
※夏場は密閉容器に入れ、冷蔵庫の中での保存をおすすめします。



※保存方法についてはこちらをご確認ください。

原材料・原産国

原材料名 うるち米(熊本県産)

本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 日本
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
商品コード 012965
熊本県産米粉(製菓用)1kg

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