VALRHONA(ヴァローナ)ミルク キャラメリア200g 拡大写真1

VALRHONA(ヴァローナ)ミルク キャラメリア200g

価格:
1,264
1,365円(税込)
ポイント:
今なら14ポイント
内容量:
200g
数量:
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商品説明

主役になれる、力強いミルクチョコレート

今までに食べたことのない、キャラメル風味のミルクチョコレートです。キャラメルというと甘いイメージですが、甘さは意外なほど控えめで、すっきりとした味わいです。甘さが控えめなので、ミルクから生まれるキャラメルの濃厚さをより感じることができます。圧倒的な存在感でお菓子の主役になる味わいです。チョコレート自体が完成された味わいなので、シンプルなレシピでリッチなキャラメル風味に仕上がりますよ。

商品詳細・原材料・原産国を見る

みんなのクチコミ

4.9   ( 8件 )
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最新のクチコミ
VALRHONA(ヴァローナ)ミルク キャラメリア200g
   そのまま食べてしまいます
投稿者  さち    投稿日  
ミルク風味で後味はほんのりキャラメル、口溶けがよく、とても美味しいです。 オランジェット用のスイートチョコに少し混ぜてみたほかは、全部そのままおやつに食べてし ... 続きを読む
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VALRHONA(ヴァローナ)ミルク キャラメリア200g
   おいしい!
投稿者  まめちゃん    投稿日  
イチゴとチョコのムースを作るために購入。おいしくてそのまま半分近くつまみ食いしてしまいました。カカオ分が少ないため、そのまま食べるのが一番いいかも。
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VALRHONA(ヴァローナ)ミルク キャラメリア200g
   美味しい!
投稿者  fumfum    投稿日  
他の方のレヴューにもあった通り、ただ食べても本当に美味しかったです。思わずセールになっていたので追加で注文してしまいました。そのまま食べるだけではもったいないの ... 続きを読む
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VALRHONA(ヴァローナ)ミルク キャラメリア200g

VALRHONA(ヴァローナ)ミルク キャラメリア200g

価格:
1,264
1,365円(税込)
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今なら14ポイント
内容量:
200g
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商品詳細

フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート。
フランスノルマンディー地方で14世紀から愛されている、 牛乳と砂糖を煮詰めて作ったジャム、「コンフィチュール・ド・レ」から発想された、新しいキャラメル風味のミルクチョコレートです。

これまでのミルク・チョコレートのキャラメル風味は砂糖を焦がして作るキャラメル風味でしたが、「キャラメリア」は牛乳をゆっくり加熱することによって生まれる、滑らかで厚みのあるキャラメルの風味が特徴です。
砂糖だけをキャラメリゼしたキャラメル風味のミルク・チョコレートと比べて、甘さ控えめで酸味も少なく、濃厚な味わいが楽しめます。

そのままで完成された味わいなので、生チョコなどにはもちろん、生クリームやカスタードクリームと合わせてシュークリームの中身などにおすすめです。

■カカオ分:36%

原材料・原産国

原材料名 砂糖、カカオバター、キャラメル(脱脂乳、乳清、砂糖、バター)、全粉乳、カカオ豆、乳化剤(大豆由来)、香料

●本品製造工場では、小麦・乳・卵・ピーナッツ・そばを含む製品を製造しています。

原産国名 フランス
保存方法 直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16℃~18℃に保管 (開封後はお早めにお使いください。)
商品コード 014955
VALRHONA(ヴァローナ)ミルク キャラメリア200g

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